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GB2760-2014
食品添加剂使用标准
查询： 
中文名称日落黄及其铝色淀
英文名称sunset yellow,sunset yellow aluminum lake
CNS号08.006
INS号110
功能着色剂
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg)备注
01.01.03调制乳0.05以日落黄计
01.02.02风味发酵乳0.05以日落黄计
01.04.02调制炼乳(包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等)0.05以日落黄计
03.0冷冻饮品0.0903.04食用冰除外。以日落黄计
04.01.02.04水果罐头0.1仅限西瓜酱罐头。以日落黄计
04.01.02.05果酱0.5以日落黄计
04.01.02.08蜜饯凉果0.1以日落黄计
04.01.02.09装饰性果蔬0.2以日落黄计
04.04.01.06熟制豆类0.1以日落黄计
04.05.02加工坚果与籽类0.1以日落黄计
05.0可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果0.105.01.01可可制品和05.04装饰糖果、顶饰和甜汁除外。以日落黄计
05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品0.3以日落黄计
05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果0.3以日落黄计
05.03糖果和巧克力制品包衣0.3以日落黄计
06.03.02.04面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉0.3以日落黄计
06.05.02.02虾味片0.1以日落黄计
06.05.02.04粉圆0.2以日落黄计
06.09谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁)0.02以日落黄计，如用于布丁粉，按冲调倍数增加使用量
07.02.04糕点上彩装0.1以日落黄计
07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆0.1仅限饼干夹心。以日落黄计
07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆0.3仅限布丁、糕点。以日落黄计
11.05.01水果调味糖浆0.5以日落黄计
11.05.02其他调味糖浆0.3以日落黄计
12.10复合调味料0.2以日落黄计
12.10.02半固体复合调味料0.5以日落黄计
14.02.03果蔬汁(浆)类饮料0.1以日落黄计
14.03.01含乳饮料0.05以日落黄计
14.03.01.03乳酸菌饮料0.1以日落黄计
14.03.02植物蛋白饮料0.1以日落黄计
14.04碳酸饮料0.1以日落黄计
14.06固体饮料0.6以日落黄计
14.07特殊用途饮料0.1以日落黄计
14.08风味饮料0.1以日落黄计
15.02配制酒0.1以日落黄计
16.01果冻0.025以日落黄计，如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量
16.06膨化食品0.1仅限使用日落黄
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