保曼精密鱼糜弹性测定仪半岛bd体育手机客户端 介绍：

鱼糜弹性测定仪是用于测试鱼糜弹性的专业半岛游戏平台官网入口网址 。鱼糜英文名为SURIMI一种新型的水产食品，系以鱼肉为原料，将鱼肉粉碎，加食盐、副原料等进行擂溃，成粘稠的鱼肉糊再成型后加热，变成具有弹性的凝胶体，此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。 鱼糜弹性对一定形状和尺寸鱼糜制品的进行抗拉伸、抗弯曲和抗剪切试验，衡量鱼糜质量的一项重要指标。苏州保曼根据国家标准《GBT36187-2018冷冻鱼糜凝胶强度测定》中规定的方法设计机器与匹配软件可专用于鱼糜凝胶强度测定。

保曼精密鱼糜弹性测定仪半岛bd体育手机客户端 优势特点：

1.性价比高，半岛游戏平台官网入口网址 功能和应用和进口质构仪相同，而价格是进口半岛游戏平台官网入口网址 的三分之一。

2.探头和配件可以和进口半岛游戏平台官网入口网址 通用。

3.第三方校准：可以使用标准砝码进行校正。

4.精度高：测试精度为0.01克，和进口半岛游戏平台官网入口网址 相当。

5.仪数据采集率高：数据采集率：不低于500组/秒，每组4个通道同时读取。

 6.操作便捷：软件带有控制键，无需用手接触半岛游戏平台官网入口网址 ，只需点击鼠标可以进行半岛游戏平台官网入口网址 各种操作 ；也可安装触屏装置，无需搭配电脑即可自行操作。

 7.应用领域广阔：各种种类、形态鱼糜的弹性测定、鱼糜凝胶强度测定、肉糜凝胶强度测定。

保曼精密鱼糜弹性仪参数：

测定半岛游戏平台官网入口网址 准确度应使用国家法定计量单位认可的标准砝码测试校正，测定半岛游戏平台官网入口网址 的测定值与检测标准砝码的准确值的误差范围应在±0.1%以内，测定半岛游戏平台官网入口网址 具有校正能力

力量感应元的选择：半岛游戏平台官网入口网址 zui大量程≥9.8N（1kg），zui低作用力感应值≤0.0098N（1g），半岛游戏平台官网入口网址 精度≤0.02%

测试探头：TA/0.25S (0.25 inch) 不锈钢金属材质

测试前速度：0.50mm/s

测试速度：0.50mm/s

测试后速度：0.50mm/s

移动臂测试范围：320.00mm

感应力：5.00gf

鱼糜弹性仪具体操作测定：

将鱼糜样品置于半岛游戏平台官网入口网址 的专用测试杯上，启动半岛游戏平台官网入口网址 测试样品，测得下压这一用力过程中的zui大下压力值（峰值），为鱼糜弹性的测定值

鱼糜弹性值计算

记录所有的测定数据，取各个鱼糜弹性的测定值的平均值扣除空载运行的鱼糜弹性值，计算鱼糜弹性值。

鱼糜弹性计算公式：

   式中：X-鱼糜弹性值，单位为牛顿（N）

      X1，X2….Xn-有效重复鱼糜样品的zui大弹性值，单位为牛顿（N）

      X0-空载运行zui大的鱼糜弹性值，单位为牛顿（N）

      n-有效鱼糜样品的数量

服务重点

售后服务要求:半岛游戏平台官网入口网址 免费保修1年，双方在现场核对验收;免费安装调试，免费对采购人技术人员的操作、维修、保养等方面进行培训，直至能熟练独立操作，终身维护。

鱼糜弹性仪配置要求： 鱼糜弹性仪主机、探头转换器、探头、备品配件包、操作手册等。