中文名称：苯甲醛

英文名称：Benzaldehyde

中文别名：安息香醛

CAS号：100-52-7

分子式：Ｃ6Ｈ5ＣＨＯ

分子量：106.12

相对密度：（g/mL,20/4oC）1.04

熔点：-26℃

沸点：（oC,常压）179℃

酸值： ≤1.0%

折光率：1.5455

闪点：73.9

性状：纯品为无色液体，工业品为无色至淡黄色液体，有苦杏仁气味

溶解性：微溶于水，能与乙醇等混溶

含量规格：≥99%

包装：200kg蓝色塑料桶

储存方法：不稳定，容易被空气氧化，在强碱性环境下，苯甲醛自身发生氧化还原反应而歧化，生成苯甲酸和苯甲醇。储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。包装要求密封，不可与空气接触。

主要用途

1、重要的化工原料，用于制月桂醛、月桂酸等，也用作香料。

2、可作为特殊的头香香料，微量用于花香配方，如紫丁香、白兰、茉莉、紫罗兰、金合欢、葵花、甜豆花、梅花、橙花等中。香皂中亦可用之。还可作为食用香料用于杏仁、浆果、奶油、樱桃、椰子、杏子、桃子、大胡桃、大李子、香荚兰豆、辛香等香精中。酒用香精如朗姆、白兰地等型中也用之。

3、医药、染料、香料的中间体。用于生产月桂酸、月桂醛等。用以调合皂用香精、食用香精等。

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