Realassay®国标即用型叶酸检测试剂盒基于国标 GB 5009.211《食品安全国家标准•食品中叶酸的测定》
研制的即用型半岛bd体育手机客户端
。操作简易,利用微生物生长特异性需要叶酸而实现检测。该试剂盒主要用于一般食品、
婴幼儿配方食品、特医食品、功能性食品和饮料中叶酸的定量检测(包括添加和原生叶酸)。
本试剂盒提供 96 次检测(包括标准品),使用酶标仪(610 - 630 nm 或者 540 - 550 nm)进行读数。
该试剂盒具有以下特点:
➢ 无需传统养菌、洗菌和调值,菌板直接回温使用;
➢ 冻干型标准品,加水混匀,直接稀释使用;
➢ 培养24小时即可读数。
2.试剂盒原理维生素B9(叶酸)是从样品稀释提取所获得的。
将经过稀释的提取物和叶酸检测培养基加入包被有Lactobacillus rhamnosus的微孔中。
Lactobacillus rhamnosus的生长状况取决于叶酸的含量。在叶酸测试培养基中,添加的叶酸标准品或含叶酸的样品提取液,
细菌会一直生长直至叶酸被消耗完全。孵育条件应为黑暗、37 °C条件下孵育24 - 26小时,
(根据生长情况,可延长培养时间至40小时)然后通过酶标仪在610 - 630 nm(或者540 - 550 nm)读取结果,
根据叶酸标准品浓度和相应的细菌OD值绘制成标准曲线,并计算出样品中叶酸含量。