苏丹红检测用标准品
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Sudan 1
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苏丹红检测用标准品西宝生物现货提供苏丹红标准品,苏丹红是一种禁止作为食品添加剂的工业染料,它的化学成份中含有一种具有偶氮结构的化合物 - 萘。这种结构决定了苏丹红具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。苏丹红主要用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光。 2005年,欧盟在食品中发现了苏丹红成分;后在中国的许多食品中,包括著名快餐企业肯德基的5种食物中发现了苏丹红成分,因此引发了中国有关食品安全方面的讨论。2005年2月23日,中国国家质量监督检验检疫总局发布了《关于加强对含有苏丹红(一号)食品检验监管的紧急通知》,要求清查在国内销售的食品(特别是进口食品),防止含有苏丹红一号的食品被销售及食用。3月29日,中国紧急制定了食品中苏丹红染料检测方法的国家标准,开始正式实施。
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