分子式：NaH₂PO₄·2H₂O

分子量：156.01

MDL号：MFCD00149209

EINECS号：231-449-2

RTECS号：WA1900500

物理性质：

1、性状：无色、无臭、稍有潮湿的斜方晶系结晶，

2、密度(g/mL,25/4℃)：1.915

3、溶解性：易溶于水，不溶于乙醇

化学性质：

1、常温常压下稳定

2、避免的物料 氧化物

3.加热至95℃脱水成无水物，在190～204℃时转化成酸式焦磷酸钠，在204～244℃时形成偏磷酸钠。

储存方法：

制备路径：

1、将十二水磷酸氢二钠加水溶解，过滤后，在滤液中缓慢加入磷酸，控制pH值4.2～4.6，反应液经蒸发浓缩至出现结晶膜为止。再经冷却结晶、离心分离得到二水磷酸二氢钠。

2、将氢氧化钠或碳酸钠溶液缓缓加入到浓磷酸溶液中，搅拌过滤。控制pH值在4.4～4.6，进行加热浓缩，冷却至室温，析出结晶.后抽滤，结晶于室温下干燥，得纯品。

3、采用重结晶法。将工业级磷酸二氢钠溶于80～85℃的蒸馏水中配成饱和溶液，加入脱色剂、除重金属剂、除砷剂进行提纯。再加入食用磷酸调节ph值。后经过滤、冷却结晶、离心分离，稍加风干，制得食用二水磷酸二氢钠成品。其反应式如下。

4、将工业品磷酸20kg，用10kg犵蒸馏水稀释，加入1200ml饱和硫化氢水溶液，静置8～10h，滤去黄色沉淀，备用。15kg工业品碳酸钠用30kg热蒸馏水溶解，加20ml双氧水搅匀，20min后过滤。将该碳酸钠溶液在搅拌下缓慢加入上述备用磷酸溶液中，控制ph值在3.5～4.4范围，进行反应：

反应结束后，用蒸汽加热至沸，蒸出CO₂，过滤，将溶液浓缩至表面呈现结晶膜为止。不断搅拌，冷却结晶，吸滤，在30℃下干燥，即得成品。

主要用途：