纯度含量: | 99% |
CAS NO: | 656-53-1 |
半岛bd体育手机客户端 别名: | 硫噻唑乙酸酯 |
分子式:C8H11NO2S
分子量:185.24
MDL号:MFCD00005338
EINECS号:211-515-7
物理性质:
1、性状:黄色至无色液体。
2、密度(g/mL,25/4℃):1.147
3、熔点(℃):未确定
4、沸点(℃,常压):未确定
5、沸点(℃,0.53kPa):105-108
6、折射率:1.51
7、闪点(℃):>110
8、溶解性:未确定 。
化学性质:
远离氧化物。无色至浅黄色油状液体。具有坚果、木香、甜果香、烘烤香、牛肉样等香味。重金属(以Pb计)≥10×10-6。砷含量≤3×10-6。
储存方法:
存放在密封容器内,并放在阴凉,干燥处。储存的地方必须远离氧化剂。
制备路径:
由4-甲基-5-(β-羟乙基)-3-噻唑的β-乙酰基衍生物与硫在130℃下脱氢而得。
主要用途:
用作饮料、糖果、烘烤食品香精的原料,调味品,肉汁,汤料加香用香精,以至奶制品,谷类制品的加香也能得到较为满意的结果。半岛bd体育手机客户端 质量:含量达98%。