纯度含量: | 99% |
CAS NO: | 23550-40-5 |
半岛bd体育手机客户端 别名: | 4-甲硫基-4-甲基-2-戊酮 4-甲基-4-甲硫基-2-戊酮 |
分子式:C 7H 14O S
分子量:146.25
MDL号:MFCD00049253
EINECS号:245-727-6
物理性质:
1、性状:无色液体,类似水果味
2、密度(g/mL,25/4℃): 0.964
3、沸点(oC,15mmhg):78
4、折射率: 1.472
化学性质:
如果遵照规格使用和储存则不会分解
避免接触氧化物储存方法:
保持贮藏器密封
放入紧密的贮藏器内,储存在阴凉,干燥的地方
制备路径:
由异丙叉丙酮与二甲硫醚加成而成。
由丙酮与甲基双甲硫基铝反应而得。
主要用途:
GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。