纯度含量: | 95% |
CAS NO: | 98-55-5 |
半岛bd体育手机客户端 别名: | alpha-松油醇 |
分子式:C10H18O
分子量:154.24
MDL号:MFCD00001557
EINECS号:202-680-6
RTECS号:WZ6700000
物理性质:
1、性状:无色液体。
2、密度(g/mL,20℃):0.934
3、熔点(℃):40-41
4、沸点(℃,常压):219~221
5、沸点(℃, 20mmHg):
6、折射率(n20D):1.483
7、闪点(℃):90
8、自燃点或引燃温度(℃):
化学性质:
1、 常温常压不分解。避免与碱类、胺、碱土金属、氧化剂、酸性氯化物、酸酐、金属粉末接触。
2、 存在于主流烟气中。
储存方法:
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。包装密封。应与氧化剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
制备路径:
1.以异戊二烯与丁烯酮经缩合反应,然后与格氏试剂反应制得;或由松节油中的蒎烯在30%的硫酸作用下生成水合萜二醇结晶沉淀,分离后经脱水、分离、蒸馏得成品。
2、从长叶松中分离提取。
主要用途:
松油醇主要用于柠檬、甜橙、草莓、桃子等水果型香精中。一般在口香糖中40mg/kg;调味料38mg/kg;糖果中14mg/kg;烘烤食品中19mg/kg;冷饮中16mg/kg;布丁类中12~16mg/kg;软饮料中5.4mg/kg