纯度含量: | 95% |
CAS NO: | 7695-91-2 |
半岛bd体育手机客户端 别名: | 生育酚乙酸酯 |
分子式:C31H52O3
分子量:472.75
MDL号:MFCD00072042
EINECS号:231-710-0
RTECS号:GA8747000
物理性质:
1、性状:淡黄色黏稠液
2、密度(g/mL 25℃):0.96
3、熔点(℃):-28
4、沸点(℃,常压):224
5、折射率(n20/D):1.479
6、闪点(℃,):>230oF
7、溶解性(mg/mL):易溶于醇、醚、丙酮、氯仿、油脂及其他脂肪溶剂,几乎不溶于水。
化学性质:
1、如果遵照规格使用和储存则不会分解
2.避免接触氧化物储存方法:
2-8℃
制备路径:
1天然维生素E的制备
(1)提取法。以C1-C4的低碳醇或含5%-15%C3-C5低碳酮的醇酮混合物为抽提剂,从植物油中提取。如在100g粗棕榈油中加入50mL的甲醇,在45℃下振荡萃取,于-20- -10℃下取甲醇相冷冻过夜,过滤除去析出的甾醇和脂肪酸类结晶,母液蒸馏除去甲醇得维生素E浓缩液,含量11%。
(2)酯化法。以油脂脱臭工序中的脱臭馏出物为原料,用多元醇酯化其中的脂肪酸,并用水蒸气蒸馏法除去酯而得浓缩物。如在1000g大豆油脱臭馏出物(酸值68.8,皂化值133,碘值152中加入当量酸值1.1倍(41.4g)的甘油,用二甲苯回流酯化(240℃)至酸值降为0.5为止,脱去溶剂有用水蒸气蒸馏出酯化物(在400pa下),蒸馏过程中游离的酸在用甘油酯化,最后蒸馏得到浓缩物,含量56.3%,收率达64.8%。
也可用皂化法,酶法等方法。
2DL-维生素E的合成
将7.8g2,3,5-三甲基对苯二酚、6.8g无水氯化锌和1mL冰醋酸加入到20mL二氯甲烷和5mL二异丙醚的混合溶剂中,在室温下搅拌均匀,在3小时内滴加95%的异植醇15.6g,滴完后再搅拌30min,反应结束后,减压除去溶剂,把得到的赤褐色油壮物溶于150mL己烷中,依次用2%的NaOH溶液和饱和食盐水洗涤,用芒硝干燥后减压除去溶剂,得到红橙色油状的粗制生育酚22.1g,收率99%,纯度95%。用分子蒸馏发处理粗制品得无色油状精制生育酚18.9g,收率88%。
将25g上述半岛bd体育手机客户端 溶于50mL醋酐中,加入12.5g醋酸钠和1.25g金属钠,在90-100℃下搅拌3.5h。乙酰化后,加入200mL己烷抽提,抽提液依次用1%NaOH溶液、水、饱和食盐水洗涤。用硫酸镁脱水后,除去己烷得36.2g粗维生素E醋酸酯。对粗品进行真空蒸馏,收集165-170℃的馏分,得20.5g维生素E醋酸酯,纯度97.3%,蒸馏收率78.0%。
2、以小麦胚芽油、米糖油、大豆油、棉籽油、亚麻仁油为原料,将其中不皂化物用冷苯处理,除去沉淀,再加乙醇,再除去沉淀,用石油醚提取可溶成分,用洋皂地黄苷处理,除去硬脂,再用热乙醇抽提,然后蒸馏除去乙醇而得。
主要用途:
1、维生素E有较强的还原性,在人体新陈代谢过程中有抗氧化进而防止衰老的作用,能保持生殖器官的正常功能。一般DL-维生素E可作为营养强化剂,我国规定可用于强化芝麻油、色拉油、人造奶油和乳制品,使用量为100~180mg/kg;在强化婴幼儿食品中使用量为40~70μg/kg;在强化生育酚饮料中最大使用量为20~40mg/Ll;在强化乳饮料中使用量为10~20μg/kg。
2.也可用D-α-生育酚、D-α-醋酸生育酚或DL-α-生育酚强化,用量须经折算。天然维生素E浓缩物可作为抗氧化剂.
3、用于化妆品中,维生素E对人肤起滋润作用,含量为5%的 VE霜涂擦30min后减少失水19%,每天两次,四天后减少失水24%。不同于凡士林油之类的表面封闭作用,而是借助于它的渗透作用产生更佳效果。VE对刀伤、灼伤、烫伤、粉刺、老年斑、皮肤干燥以及对紫外线损伤的保护,减少脂质过氧化反应和光滑皮肤等方面都有较好的效果。