纯度含量: | 95% |
CAS NO: | 141-12-8 |
半岛bd体育手机客户端 别名: | (Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯 |
分子式:C12H20O2
分子量:196.29
MDL号:MFCD00063205
EINECS号:205-459-2
RTECS号:RG5921000
物理性质:
一、物性数据:
2、无色至微黄色油状液体,有橙花和玫瑰样香气。有蜂蜜和覆盆子样风味。
3、密度(g/mL ,
4、折射率(nD20):1.4590
5、闪点(℃):98
6、沸点(?C):134
7、溶解性:微溶于水,溶于乙醇、乙醚和常用有机溶剂以及精油。
化学性质:
常温常压下稳定。
禁配物:强氧化剂、强酸、强碱。
储存方法:
2-8℃条件下保存。
制备路径:
由橙花醇和乙酸酯化而成。
主要用途:
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制生梨、苹果、柠檬、桃子、树莓、柑橘类等水果型香精。