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中心 > 61931-81-5， 顺式-3-己烯醇乳酸酯
顺式-3-己烯醇乳酸酯
cis-3-Hexenyl lactate
| 半岛bd体育手机客户端 编号： | 3426228 |
| 规格： | natural, ≥97%, FG |
| CAS NO： | 61931-81-5 |
| 包装规格： | ，100 G，500 G，1 KG |
| 半岛bd体育手机客户端 类别： | 香精香料 |
| 品牌： | Sigma-Aldrich |
| 优惠价： | 立即咨询 |
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| 半岛bd体育手机客户端 编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
| 3426228 | natural, ≥97%, FG | 552 | |||
| 3426228 | 100 G | 1390 | |||
| 3426228 | 500 G | 4920 | |||
| 3426228 | 1 KG | 8750 |
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别名
61931-81-5
顺式-3-己烯醇乳酸酯
cis-3-Hexenyl lactate
结构式
基本信息
| Linear Formula【线性分子式】 | CH3CH(OH)CO2CH2CH2CH=CHC2H5 |
| Molecular weight | 172.22 |
| FEMA Number【FEMA编号】 | 3690 |
| EC number【EC 号】 | 263-337-4 |
| MDL number | MFCD00036495 |
| PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 329830645 |
| Flavis number【Flavis编号】 | 9.545 |
| NACRES | NA.21 |
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性质
| Quality Level【质量水平】 | 400 |
| biological source【生物来源】 | Mentha spicata L. |
| grade【等级】 | FG Kosher natural |
| reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FDA 21 CFR 117 |
| Assay【测定】 | ≥97% |
| refractive index【折射率】 | n n |
| bp | 71 ℃/0.7 mmHg (lit.) |
| density | 0.975 g/mL at 25 ℃ 0.982 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
| Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
| Organoleptic【性状检查】 | green; leafy; melon; fruity; sweet |
| application(s) | flavors and fragrances |
| food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
| SMILES string | [H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(=O)C(C)O |
| InChI | 1S/C9H16O3/c1-3-4-5-6-7-12-9(11)8(2)10/h4-5,8,10H,3,6-7H2,1-2H3/b5-4- |
| InChI key | NNLLMULULOBXBY-PLNGDYQASA-N |
安全信息
| Pictograms【象形图】 | GHS07 |
| Signal word【警示用语：】 | Warning |
| Hazard Statements | H315 - H319 - H335 |
| Precautionary Statements | P261 - P305 + P351 + P338 |
| Hazard Classifications【危险分类】 | Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3 |
| Target Organs【靶器官】 | Respiratory system |
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 10 - Combustible liquids |
| WGK | WGK 3 |
| Flash Point(F)【闪点(F)】 | 235.4 °F - closed cup |
| Flash Point(C)【闪点(C)】 | 113 ℃ - closed cup |
