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丁酸-3-丁酮-2-酯

Butan-3-one-2-yl butanoate
半岛bd体育手机客户端 编号: 3420864
规格: ≥98%, FCC, FG
CAS NO: 84642-61-5
包装规格: ,100 G,1 KG,5 KG
半岛bd体育手机客户端 类别: 香精香料
品牌: Sigma-Aldrich
优惠价: 立即咨询
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半岛bd体育手机客户端 编号 包装单位 单价(元) 国内现货 国外库存 询价单
3420864 ≥98%, FCC, FG 499
3420864 100 G 2290
3420864 1 KG 3930
3420864 5 KG 17350
半岛bd体育手机客户端 别名

84642-61-5

丁酸-3-丁酮-2-酯

Butan-3-one-2-yl butanoate

acetoin butyrate

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
CH 3CH 2CH 2CO 2CH(CH 3)COCH 3
Molecular weight
158.19
FEMA Number【FEMA编号】
3332
EC number【EC 号】
283-438-7
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
10525
MDL number
MFCD00053090
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
329830599
Flavis number【Flavis编号】
9.264
NACRES
NA.21
半岛bd体育手机客户端 性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
agency
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
Assay【测定】
≥98%
refractive index【折射率】
n 20/D 1.4185 (lit.)
density
0.982 g/mL at 25 ℃
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
creamy; musty; buttery
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
CCCC(=O)OC(C)C(C)=O
InChI
1S/C8H14O3/c1-4-5-8(10)11-7(3)6(2)9/h7H,4-5H2,1-3H3
InChI key
LJDWJXUIGKSETE-UHFFFAOYSA-N
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 3
Flash Point(F)【闪点(F)】
177.6 °F
Flash Point(C)【闪点(C)】
80.9 ℃
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