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2-乙基小茴香醇

2-Ethylfenchol
半岛bd体育手机客户端 编号:3276896
规格:≥97%, FCC, FG
CAS NO:18368-91-7
包装规格:,100 G,1 KG
半岛bd体育手机客户端 类别:香精香料
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
半岛bd体育手机客户端 价格
半岛bd体育手机客户端 编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3276896≥97%, FCC, FG531
3276896100 G1116
32768961 KG6640
半岛bd体育手机客户端 别名

18368-91-7

2-乙基小茴香醇

2-Ethylfenchol

结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】
C12H22O
Molecular weight
182.30
FEMA Number【FEMA编号】
3491
Beilstein
3044187
EC number【EC 号】
242-243-7
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
10208
MDL number
MFCD00151757
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901734
Flavis number【Flavis编号】
2.095
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
2-Ethylfenchol is a tertiary alcohol that produces an earthy odor similar to geosmin.
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
10ppm 时的味道
半岛bd体育手机客户端 性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
synthetic
grade【等级】
FG
Halal
Kosher
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FCC
Assay【测定】
≥97%
optical activity【旋光性】
[α]20/D −12°, c = 1.5 in ethanol
refractive index【折射率】
n20/D 1.482 (lit.)
bp
105 ℃/15 mmHg (lit.)
density
0.956 g/mL at 25 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
earthy
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
CCC1(O)C(C)(C)[C@@H]2CC[C@@]1(C)C2
InChI
1S/C12H22O/c1-5-12(13)10(2,3)9-6-7-11(12,4)8-9/h9,13H,5-8H2,1-4H3/t9-,11+,12?/m1/s1
InChI key
KIPCKEJKGCXRGA-BVAQLPTGSA-N
packaging【包装】
100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 3
Flash Point(F)【闪点(F)】
190.4 °F - closed cup
Flash Point(C)【闪点(C)】
88 ℃ - closed cup
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)
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