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半岛bd体育手机客户端 中心
棕榈酸
Palmitic Acid
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半岛bd体育手机客户端 编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
3178941 | natural, 98%, FG | 519 | |||
3178941 | 1 KG | 1120 | |||
3178941 | 10 KG | 3460 |
半岛bd体育手机客户端 别名
57-10-3
棕榈酸
Palmitic Acid
NSC 5030
Cetylic acid
1-Pentadecanecarboxylic acid
Hexadecanoic Acid
PamOH
C16:0
十六酸
结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】 |
CH
3(CH
2)
14COOH
|
Molecular weight |
256.42
|
FEMA Number【FEMA编号】 |
2832
|
Beilstein |
607489
|
EC number【EC 号】 |
200-312-9
|
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 |
14
|
MDL number |
MFCD00002747
|
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 |
329830536
|
Flavis number【Flavis编号】 |
8.014
|
NACRES |
NA.21
|
General description【一般描述】 |
Palmitic acid is the main constituent of human milk fatty acids. It is also found in sea weeds and air-dried fruit of
Cornus officinalis.
|
半岛bd体育手机客户端 性质
Quality Level【质量水平】 |
400
|
grade【等级】 |
FG
Halal Kosher natural |
agency |
follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA |
reg. compliance |
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FDA 21 CFR 172.210 FDA 21 CFR 172.860 FDA 21 CFR 173.340 |
vapor pressure【蒸汽压】 |
10 mmHg ( 210 ℃)
|
Assay【测定】 |
98%
|
form【形式】 |
crystals or chunks
|
bp |
271.5 ℃/100 mmHg (lit.)
|
mp |
61-62.5 ℃ (lit.)
|
solubility【溶解性】 |
water: 0.00005 g/L at 20 ℃
|
density |
0.852 g/mL at 25 ℃ (lit.)
|
cation traces【痕量阳离子】 |
As: ≤3 ppm
Cd: ≤1 ppm Hg: ≤1 ppm Pb: ≤10 ppm |
Documentation【文件】 |
see Safety & Documentation for available documents
|
Organoleptic【性状检查】 |
faint; fatty
|
application(s) |
flavors and fragrances
|
food allergen【食品过敏原】 |
no known allergens
|
fragrance allergen【致敏芳香化合物】 |
no known allergens
|
SMILES string |
CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O
|
InChI |
1S/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18)
|
InChI key |
IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N
|
packaging【包装】 |
10 kg in fiber drum
1 kg in poly bottle |
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】 |
13 - Non Combustible Solids
|
WGK |
nwg
|
Flash Point(F)【闪点(F)】 |
235.4 °F
|
Flash Point(C)【闪点(C)】 |
113 ℃
|