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1-辛烯-3-醇
1-Octen-3-ol
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| 半岛bd体育手机客户端 编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
| 3111662 | ≥98%, FCC, FG | 732 | |||
| 3111662 | 1 KG | 1520 | |||
| 3111662 | 4 KG | 5710 | |||
| 3111662 | 8 KG | 9040 | |||
| 3111662 | 20 KG | 17940 |
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别名
3391-86-4
1-辛烯-3-醇
1-Octen-3-ol
Pentyl vinyl carbinol
戊基乙烯基甲醇
结构式
基本信息
| Linear Formula【线性分子式】 | CH3(CH2)4CH(OH)CH=CH2 |
| Molecular weight | 128.21 |
| FEMA Number【FEMA编号】 | 2805 |
| Beilstein | 1744110 |
| EC number【EC 号】 | 222-226-0 |
| Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 | 72 |
| MDL number | MFCD00004589 |
| PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 24901183 |
| Flavis number【Flavis编号】 | 2.023 |
| NACRES | NA.21 |
| General description【一般描述】 | 1-辛烯-3-醇天然存在于蘑菇中。它是曲霉属、青霉属和镰刀菌属等真菌产生的最显著的挥发性气体。将豆浆浸泡在水中时(豆浆生产前的预处理程序)也会形成大量的 1-辛烯-3-醇。它也是一种有效的蚊子引诱剂。1-辛烯-3-醇是亚油酸自氧化过程中形成的主要挥发性化合物。 |
| Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 | 0.01-0.20ppm 时的味道 |
| Other Notes【其他说明】 | 天然存在：苜蓿、熟洋蓟、鱼、蘑菇、豌豆、大豆、小麦面包、茶叶和牛肉。 |
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性质
| Quality Level【质量水平】 | 400 |
| biological source【生物来源】 | synthetic |
| grade【等级】 | FG Halal Kosher |
| agency | follows IFRA guidelines meets purity specifications of JECFA |
| reg. compliance | EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FCC FDA 21 CFR 172.515 |
| Assay【测定】 | ≥98% |
| refractive index【折射率】 | n |
| bp | 84-85 ℃/25 mmHg (lit.) |
| density | 0.837 g/mL at 20 ℃ 0.83 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
| Documentation【文件】 | see Safety & Documentation for available documents |
| Organoleptic【性状检查】 | green; mushroom; oily; earthy |
| application(s) | flavors and fragrances |
| food allergen【食品过敏原】 | no known allergens |
| fragrance allergen【致敏芳香化合物】 | no known allergens |
| SMILES string | CCCCCC(O)C=C |
| InChI | 1S/C8H16O/c1-3-5-6-7-8(9)4-2/h4,8-9H,2-3,5-7H2,1H3 |
| InChI key | VSMOENVRRABVKN-UHFFFAOYSA-N |
| packaging【包装】 | 20 kg in composite drum 8 kg in steel drum 1 kg in glass bottle 4 kg in composite drum |
安全信息
| Pictograms【象形图】 | GHS06 |
| Signal word【警示用语：】 | Danger |
| Hazard Statements | H301 - H315 - H317 - H332 |
| Precautionary Statements | P261 - P264 - P280 - P301 + P310 - P302 + P352 - P304 + P340 + P312 |
| Hazard Classifications【危险分类】 | Acute Tox. 3 Oral - Acute Tox. 4 Inhalation - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1 |
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 6.1C - Combustible, acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects |
| WGK | WGK 2 |
| Flash Point(F)【闪点(F)】 | 154.4 °F - closed cup |
| Flash Point(C)【闪点(C)】 | 68 ℃ - closed cup |
| Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter |
