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半岛bd体育手机客户端 搜索:

L -亮氨酸

L -Leucine
半岛bd体育手机客户端 编号: 3103535
规格: 99%, FG
CAS NO: 61-90-5
包装规格: ,100 G,1 KG,5 KG
半岛bd体育手机客户端 类别: 香精香料
品牌: Sigma-Aldrich
优惠价: 立即咨询
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半岛bd体育手机客户端 编号 包装单位 单价(元) 国内现货 国外库存 询价单
3103535 99%, FG 732
3103535 100 G 1120
3103535 1 KG 1130
3103535 5 KG 4330
半岛bd体育手机客户端 别名

61-90-5

L -亮氨酸

L -Leucine

(S)-2-Amino-4-methylpentanoic acid

(S)-2-氨基-4-甲基戊酸

结构式
基本信息
Linear Formula【线性分子式】
(CH 3) 2CHCH 2CH(NH 2)CO 2H
Molecular weight
131.17
FEMA Number【FEMA编号】
3297
Beilstein
1721722
EC number【EC 号】
200-522-0
Council of Europe no.【欧洲委员会编号】
10482
MDL number
MFCD00002617
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
24901619
Flavis number【Flavis编号】
17.012
NACRES
NA.21
General description【一般描述】
L -Leucine is a branched-chain amino acid mainly found in whey proteins.
Legal Information【法律信息】
For R&D Use and/or Food Manufacturing only
半岛bd体育手机客户端 性质
Quality Level【质量水平】
400
biological source【生物来源】
plant
grade【等级】
FG
Kosher
agency
meets purity specifications of JECFA
reg. compliance
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 172.320
FDA 21 CFR 172.804
Assay【测定】
99%
optical activity【旋光性】
[α]20/D +15.5°, c = 2 in 6 M HCl
mp
>300 ℃ (lit.)
Documentation【文件】
see Safety & Documentation for available documents
Organoleptic【性状检查】
odorless
application(s)
flavors and fragrances
food allergen【食品过敏原】
no known allergens
SMILES string
CC(C)C[C@H](N)C(O)=O
InChI
1S/C6H13NO2/c1-4(2)3-5(7)6(8)9/h4-5H,3,7H2,1-2H3,(H,8,9)/t5-/m0/s1
InChI key
ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N
packaging【包装】
100 g in poly bottle
5 kg in fiber drum
1 kg in poly bottle
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
13 - Non Combustible Solids
WGK
WGK 1
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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