半岛bd体育手机客户端 说明

一般描述

没食子酸辛酯是没食子酸的酯类形式，通常在食品和制药工业中用作抗氧化剂。它可以抵抗由羟基自由基或过氧化氢形式的活性氧(ROS)和活性硫(RSS)引起的氧化损伤

应用

没食子酸辛酯可作为参考标准品，通过高效液相色谱/飞行时间质谱(HPLC/TOF-MS)以及带有HPLC二极管阵列检测(DAD)的交替罚分三线性分解(APTLD)对食用植物油中的没食子酸辛酯

• 进行测定，
• 干燥食品可通过带有光电二极管阵列(PDA)的反相HPLC进行检测。

包装

无底玻璃瓶。内含物装在锥底内插管中。

基本信息

线性分子式	3,4,5-(HO)3C6H2CO2(CH2)7CH3
分子量	282.33
Beilstein	2132305
EC 号	213-853-0
MDL编号	MFCD00002197
PubChem化学物质编号	329748265
E编号	E311
NACRES	NA.24

半岛bd体育手机客户端 性质

质量水平	100
等级	analytical standard
测定	≥99.0% (HPLC)
保质期	limited shelf life, expiry date on the label
mp	101-104 ℃ (lit.)
application(s)	cleaning products cosmetics food and beverages personal care
格式	neat
SMILES string	CCCCCCCCOC(=O)c1cc(O)c(O)c(O)c1
InChI	1S/C15H22O5/c1-2-3-4-5-6-7-8-20-15(19)11-9-12(16)14(18)13(17)10-11/h9-10,16-18H,2-8H2,1H3
InChI key	NRPKURNSADTHLJ-UHFFFAOYSA-N

安全信息

象形图
警示用语：	Warning
危险声明	H302 - H317
预防措施声明	P280 - P301 + P312 + P330 - P302 + P352
危险分类	Acute Tox. 4 Oral - Skin Sens. 1
储存分类代码	11 - Combustible Solids
WGK	WGK 1
闪点(F)	Not applicable
闪点(C)	Not applicable