半岛bd体育手机客户端 说明

应用

本品用于定量酶法测定食物和其他物质中的果糖。己糖激酶催化三磷酸腺苷 (ATP) 磷酰化果糖。磷酸葡萄糖异构酶 (PGI) 将果糖-6-磷酸转化为葡萄糖-6-磷酸。然后葡萄糖六磷酸脱氢酶 (G6PDH) 在烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 (NAD) 的存在下催化 6-磷酸葡萄糖 (G6P) 氧化为 6-磷酸葡萄糖酸酯。在此氧化过程中，等摩尔的 NAD 被还原为 NADH。在 340nm 处增加的吸收值与葡萄糖浓度直接成正比。

基本信息

EC 号	200-333-3
NACRES	NA.84

半岛bd体育手机客户端 性质

用途	sufficient for 20 assays
质量水平	100
analyte chemical class(es)	sugars (fructose)
technique(s)	photometry: suitable
application(s)	food and beverages general analytical
储存温度	2-8℃

组份列表

组份不可单独销售

货号	组份
	fructose standard 500 mg
	glucose assay reagent 1 mL/vial
	phosphoglucose isomerase 1 mL/vial

安全信息

储存分类代码	10 - Combustible liquids
闪点(F)	Not applicable
闪点(C)	Not applicable