半岛bd体育手机客户端 说明
一般描述
甘油是一种简单的多元醇化合物 ，是肥皂和生物柴油工业的副半岛bd体育手机客户端 。
甘油是一种无味、无色、粘性的，并且具有甜味的液体。它可以是天然来源，也可以来自石化原料。甘油具有广泛的应用，是自然界中最有价值和多功能的化学物质之一。它可可用作润肤剂、溶剂、甜味剂，用于药物配方、化妆品、食品和洗漱用品中。它非常稳定，可以在常温下储存；它也没有刺激性，对环境没有不良影响。
应用
在使用气相液相色谱法 (GLC) 测定啤酒样品中的甘油时，可使用甘油作为参考标准品。
甘油已被用作
生化/生理作用
甘油本质上是吸湿的，并且由于其三个亲水性醇羟基而可溶于水。它可以形成分子间和分子内氢键，使其成为一种非常灵活的分子。甘油的生理作用包括细胞介导的免疫、增加IgG的产生、以及增加组胺的释放。
基本信息
| 线性分子式 | HOCH2CH(OH)CH2OH |
| 分子量 | 92.09 |
| Beilstein | 635685 |
| EC 号 | 200-289-5 |
| MDL编号 | MFCD00004722 |
| PubChem化学物质编号 | 329767462 |
| NACRES | NA.24 |
半岛bd体育手机客户端 性质
| 质量水平 | 100 |
| 等级 | analytical standard |
| 蒸汽密度 | 3.1 (vs air) |
| 蒸汽压 | <1 mmHg ( 20 ℃) |
| 测定 | ≥98.5% (GC) |
| 自燃温度 | 698 °F |
| 保质期 | limited shelf life, expiry date on the label |
| technique(s) | HPLC: suitable gas chromatography (GC): suitable |
| 杂质 | ≤0.3% water |
| 折射率 | n
|
| bp | 182 ℃/20 mmHg (lit.) |
| mp | 20 ℃ (lit.) |
| 密度 | 1.25 g/mL (lit.) |
| application(s) | cleaning products cosmetics flavors and fragrances food and beverages personal care |
| 格式 | neat |
| SMILES string | OCC(O)CO |
| InChI | 1S/C3H8O3/c4-1-3(6)2-5/h3-6H,1-2H2 |
| InChI key | PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| 储存分类代码 | 10 - Combustible liquids |
| WGK | WGK 1 |
| 闪点(F) | 390.2 °F - Pensky-Martens closed cup |
| 闪点(C) | 199 ℃ - Pensky-Martens closed cup |
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