| 标准号 | GB 5009.12-2017 |
| 状态 | 现行 |
| 发布日期 | 2017-04-06 |
| 实施日期 | 2017-10-06 |
| 英文名 | National food safety standard Determination of lead in foods |
| 中标分类 | C53 |
| ICS分类 | 67.040 |
| 标准分类编号 | CN |
| 页数 | 14 |
| 替代标准 | GB/T 23870-2009;SN/T 2211-2008部分;NY/T 1100-2006部分;GB/T 20380.3-2006;GB 5009.12-2010;GB/T 18932.12-2002部分 |
| 归口单位 | 国家食品药品监督管理总局 |
| 标引依据 | 国家卫生和计划生育委员会公告2017年第5号 |
| 范围 | 本标准规定了食品中铅含量测定的石墨炉原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法、火焰原子吸收光谱法和二硫踪比色法。本标准适用于各类食品中铅含量的测定。 |
| 标准原文 | GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定.pdf
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