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GB2760-2014
食品添加剂使用标准
查询：
查询食品用香精香料
分类 中文名称 英文名称 编码 FEMA编码 分类表 备注
食品用合成香料 4-Thujanol S1000 3239 B.3 注1：凡列入合成香料目录的香料，其对应的天然物（即结构完全相同的对应物）应视作已批准使用的香料。 注2：凡列入合成香料目录的香料，若存在相应的铵、钠、钾、钙盐和盐酸、碳酸、硫酸盐，且具有香料特性的化合物，应视作已批准使用的香料。 注3：如果列入合成香料目录的香料为消旋体，那么其左旋和右旋结构应视作已批准使用的香料。如果列入合成香料目录的香料为左旋结构，则其右旋结构不应视作已批准使用的香料；反之亦然。
食品用天然香料 丁香叶油 Clove leaf oil (Eugenia spp.) N001 2325 B.2
食品用天然香料 丁香花蕾酊 Clove bud tincture (extract) (Eugenia spp.) N002 2322 B.2 提取物
食品用天然香料 丁香花蕾油 Clove bud oil (Eugenia spp.) N003 2323 B.2
食品用天然香料 罗勒油 Basil oil (Ocimum basilicum L.) N004 2119 B.2
食品用天然香料 八角茴香油 Anise star oil (Illicium verum Hook,F.) N005 2096 B.2
食品用天然香料 九里香浸膏 Common Jasmin orange concrete (Murraya paniculata) N006 — B.2
食品用天然香料 广藿香油 Patchouli oil (Pogostemon cablin) N007 2838 B.2
食品用天然香料 万寿菊油 Tagetes oil (Tagetes spp.) N008 3040 B.2
食品用天然香料 大茴香脑 trans-Anethole Anise camphor N009 2086 B.2
食品用天然香料 小豆蔻油 Cardamom oil (Elletaria cardamomum N010 2241 B.2
食品用天然香料 小豆蔻酊 Cardamom tincture(Elletaria cardamomum) N011 2240 B.2
食品用天然香料 小茴香酊 Fennel tincture (Foeniculum vulgare Mill.) N012 — B.2
食品用天然香料 山苍籽油 Litsea cubeba berry oil N013 3846 B.2
食品用天然香料 山楂酊 Hawthorn fruit tincture (Crataegus spp.) N014 — B.2
食品用天然香料 大蒜油 Garlic oil (Allium sativum L.) N015 2503 B.2
食品用天然香料 大蒜油树脂 Garlic oleoresin (Allium sativum L.) N016 — B.2
食品用天然香料 天然康酿克油 Cognac oil, green N017 2331 B.2
食品用天然香料 天然薄荷脑 l-Menthol, natural N018 2665 B.2
食品用天然香料 云木香油 Costus root oil (Saussures lappa Clanke) N019 2336 B.2
食品用天然香料 月桂叶油 Bay, sweet, oil (Laurus nobilis L.) N020 2125 B.2
食品用天然香料 乌梅酊 Wumei tincture (Prunus mume) N021 — B.2
食品用天然香料 布枯叶油 Buchu leaves oil (Barosma spp.) N022 2169 B.2
食品用天然香料 可可酊 Cocoa tincture (Theobroma cacao Linn.) N023 — B.2
食品用天然香料 可可壳酊 Cocoa husk tincture (Theobroma cacao Linn.) N024 — B.2
食品用天然香料 甘松油 China nardostachys oil (Nardostachys chinensis Batal.) N025 — B.2
食品用天然香料 甘草酊 Licorice tincture (Glycyrrhiza spp.) N026 2628 B.2
食品用天然香料 甘草流浸膏 Licorice extract (Glycyrrhiza spp.) N027 2628 B.2
食品用天然香料 冬青油 Wintergreen oil (Gaultheria procumbens L.) N028 3113 B.2
食品用天然香料 白兰花油 Michelia alba flower oil N029 3950 B.2
食品用天然香料 白兰叶油 Michelia alba leaf oil N030 3950 B.2
食品用天然香料 白兰花净油 Michelia alba flower absolute N031 3950 B.2
食品用天然香料 白兰花浸膏 Michelia alba flower concrete N032 3950 B.2
食品用天然香料 白芷酊 Angelica dahurica tincture N033 — B.2
食品用天然香料 白柠檬油 Lime oil [Citrus aurantifolia (Christman) Swingle] N034 2631 B.2
食品用天然香料 白柠檬萜烯 Lime oil terpene N035 — B.2
食品用天然香料 生姜油树脂 Ginger oleoresin (Zingiber officinale Rosc.) N036 2523 B.2
食品用天然香料 肉豆蔻油 Nutmeg oil (Myristica fragrans Houtt.) N037 2793 B.2
食品用天然香料 肉豆蔻酊 Nutmeg tincture (Myristica fragrans Houtt.) N038 — B.2
食品用天然香料 中国肉桂油 Cassia oil (Cinnamomum cassia Blume) N039 2258 B.2
食品用天然香料 中国肉桂皮酊 Cassia bark tincture (extract) (Cinnamomum cassia Blume) N040 2257 B.2 提取物
食品用天然香料 红茶酊 Black tea tincture (Camellia sinensis) N041 — B.2
食品用天然香料 印蒿油 Davana oil (Artemisia pallens Wall.) N042 2359 B.2
食品用天然香料 吐鲁酊 Tolu balsam tincture (extract) (Myroxylon spp.) N043 3069 B.2 提取物
食品用天然香料 吐鲁香膏 Tolu balsam gum (Myroxylon spp.) N044 3070 B.2
食品用天然香料 豆豉酊 Soya bean fermented tincture N045 — B.2
食品用天然香料 杜松籽油 Juniper berry oil (Juniperus communis L.) N046 2604 B.2
食品用天然香料 芫荽籽油 Coriander oil (Coriandrum sativum L.) N047 2334 B.2
食品用天然香料 芹菜花油 Celery flower oil (Apium graveolens L.) N048 — B.2
食品用天然香料 芹菜籽油 Celery seed oil (Apium graveolens L.) N049 2271 B.2
食品用天然香料 牡荆叶油 Vitex cannabifolia leaf oil N050 — B.2
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