中文名称 |
英文名称 |
功能 |
使用范围 |
氨水 |
ammonia |
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包括液氨;在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
甘油 |
glycerine |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
丙酮 |
acetone |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
丙烷 |
propane |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
单甘油脂肪酸酯 |
monoglycerides of fatty acids |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
双甘油脂肪酸酯 |
diglycerides of fatty acids |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
氮气 |
nitrogen |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
二氧化硅 |
silicon dioxide |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
二氧化碳 |
carbon dioxide |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
硅藻土 |
diatomaceous earth |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
过氧化氢 |
hydrogen peroxide |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
活性炭 |
activated carbon |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
磷脂 |
phospholipid |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
硫酸钙 |
calcium sulfate |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
硫酸镁 |
magnesium sulfate |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
硫酸钠 |
sodium sulfate |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
氯化铵 |
ammonium chloride |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
氯化钙 |
calcium chloride |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
氯化钾 |
potassium chloride |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
柠檬酸 |
citric acid |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
氢气 |
hydrogen |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
氢氧化钙 |
calcium hydroxide |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
氢氧化钾 |
potassium hydroxide |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
氢氧化钠 |
sodium hydroxide |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
乳酸 |
lactic acid |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
硅酸镁 |
magnesium silicate |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
碳酸钙 |
calcium carbonate |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
轻质碳酸钙 |
light calcium carbonate |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
重质碳酸钙 |
heavy calcium carbonate |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
碳酸钾 |
potassium carbonate |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
碳酸镁 |
magnesium carbonate |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
轻质碳酸镁 |
light magnesium carbonate |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
重质碳酸镁 |
heavy magnesium carbonate |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
碳酸钠 |
sodium carbonate |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
碳酸氢钾 |
potassium hydrogen carbonate |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
碳酸氢钠 |
sodium hydrogen carbonate |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
纤维素 |
cellulose |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
盐酸 |
hydrochloric acid |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
氧化钙 |
calcium oxide |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
氧化镁 |
magnesium oxide |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
重质氧化镁 |
heavy magnesium oxide |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
轻质氧化镁 |
light magnesium oxide |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
乙醇 |
ethanol |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
冰乙酸 |
acetic acid |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
植物活性炭 |
activated vegetable carbon |
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在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定。 |
1,2-二氯乙烷 |
1,2-dichloroethane |
提取溶剂 |
咖啡、茶的加工工艺 |
1-丁醇 |
1-butanol |
萃取溶剂 |
发酵工艺 |
6号轻汽油 |
solvent No. 6 |
浸油溶剂、提取溶剂 |
发酵工艺、提取工艺 |
D-甘露糖醇 |
D-mannitol |
防粘剂 |
糖果的加工工艺 |
DL-苹果酸钠 |
DL-disodium malate |
发酵用营养物质 |
发酵工艺 |