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GB2760-2014
食品添加剂使用标准
查询:
中文名称 聚葡萄糖
英文名称 polydextrose
CNS号 20.022
INS号 1200
功能 增稠剂、膨松剂、水分保持剂、稳定剂
食品分类号 食品名称 最大使用量(g/kg) 备注
01.01.03 调制乳 按生产需要适量使用
01.02.02 风味发酵乳 按生产需要适量使用
03.0 冷冻饮品 按生产需要适量使用 03.04食用冰除外。
05.0 可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果 按生产需要适量使用
07.0 焙烤食品 按生产需要适量使用
08.03.05 肉灌肠类 按生产需要适量使用
12.10.02.01 蛋黄酱、沙拉酱 按生产需要适量使用
14.0 饮料类 按生产需要适量使用 14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
16.01 果冻 按生产需要适量使用 如用于果冻粉,按冲调倍数增加使用量
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