| 食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量(g/kg) |
备注 |
| 01.01.03 |
调制乳 |
1.0 |
|
| 01.02.02 |
风味发酵乳 |
1.0 |
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| 01.03.02 |
调制乳粉和调制奶油粉 |
1.0 |
|
| 01.05 |
稀奶油(淡奶油)及其类似品 |
0.02 |
01.05.01稀奶油除外。 |
| 01.06.01 |
非熟化干酪 |
0.6 |
|
| 01.06.02 |
熟化干酪 |
1.0 |
|
| 01.06.04 |
再制干酪 |
1.0 |
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| 01.06.05 |
干酪类似品 |
1.0 |
|
| 01.07 |
以乳为主要配料的即食风味食品或其预制半岛bd体育手机客户端 (不包括冰淇淋和风味发酵乳) |
1.0 |
|
| 02.02 |
水油状脂肪乳化制品 |
1.0 |
02.02.01.01黄油和浓缩黄油除外。 |
| 02.03 |
02.02类以外的脂肪乳化制品，包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品 |
1.0 |
|
| 02.04 |
脂肪类甜品 |
1.0 |
|
| 02.05 |
其他油脂或油脂制品 |
0.065 |
仅限植脂末 |
| 03.0 |
冷冻饮品 |
1.0 |
03.04食用冰除外。 |
| 04.01.02.03 |
醋、油或盐渍水果 |
1.0 |
|
| 04.01.02.04 |
水果罐头 |
1.0 |
|
| 04.01.02.05 |
果酱 |
1.0 |
|
| 04.01.02.07 |
除04.01.02.05以外的果酱(如印度酸辣酱) |
0.5 |
|
| 04.01.02.08 |
蜜饯凉果 |
1.0 |
|
| 04.01.02.09 |
装饰性果蔬 |
0.1 |
|
| 04.01.02.10 |
水果甜品，包括果味液体甜品 |
1.0 |
|
| 04.01.02.11 |
发酵的水果制品 |
0.2 |
|
| 04.02.02.02 |
干制蔬菜 |
0.2 |
|
| 04.02.02.03 |
腌渍的蔬菜 |
0.132 |
|
| 04.02.02.04 |
蔬菜罐头 |
0.2 |
|
| 04.02.02.05 |
蔬菜泥(酱)，番茄沙司除外 |
1.0 |
|
| 04.02.02.08 |
其他加工蔬菜 |
1.0 |
|
| 04.03.02.03 |
腌渍的食用菌和藻类 |
0.132 |
|
| 04.03.02.04 |
食用菌和藻类罐头 |
0.2 |
|
| 04.03.02.06 |
其他加工食用菌和藻类 |
1.0 |
|
| 04.05.02 |
加工坚果与籽类 |
1.0 |
|
| 05.01 |
可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品 |
0.1 |
|
| 05.02 |
糖果 |
0.5 |
|
| 05.03 |
糖果和巧克力制品包衣 |
20.0 |
|
| 05.04 |
装饰糖果(如工艺造型，或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁 |
20.0 |
|
| 06.03.02.04 |
面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉 |
1.0 |
|
| 06.03.02.05 |
油炸面制品 |
1.0 |
|
| 06.04.02.01 |
杂粮罐头 |
1.0 |
|
| 06.06 |
即食谷物，包括碾轧燕麦(片) |
0.4 |
|
| 06.07 |
方便米面制品 |
1.0 |
|
| 06.08 |
冷冻米面制品 |
1.0 |
|
| 06.09 |
谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁) |
1.0 |
|
| 06.10 |
粮食制品馅料 |
1.0 |
|
| 07.0 |
焙烤食品 |
1.0 |
|
| 07.04 |
焙烤食品馅料及表面用挂浆 |
0.1 |
|
| 08.03 |
熟肉制品 |
0.02 |
|
| 08.04 |
肉制品的可食用动物肠衣类 |
5.0 |
|
| 09.02.03 |
冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等) |
1.0 |
|
| 09.03 |
预制水半岛bd体育手机客户端 (半成品) |
1.0 |
|
| 09.04 |
熟制水半岛bd体育手机客户端 (可直接食用) |
1.0 |
|
| 09.05 |
水半岛bd体育手机客户端 罐头 |
0.5 |
|
| 10.03 |
蛋制品(改变其物理性状) |
1.0 |
10.03.01脱水蛋制品(如蛋白粉、蛋黄粉、蛋白片)和10.03.03蛋液与液态蛋除外。 |
| 10.04 |
其他蛋制品 |
0.15 |
|
| 11.05 |
调味糖浆 |
0.05 |
|
| 12.10.01 |
固体复合调味料 |
2.0 |
|
| 12.10.02 |
半固体复合调味料 |
2.0 |
|
| 12.10.03 |
液体复合调味料(不包括12.03，12.04) |
1.0 |
|
| 14.02.03 |
果蔬汁(浆)类饮料 |
2.0 |
固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.03 |
蛋白饮料 |
2.0 |
固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.04 |
碳酸饮料 |
2.0 |
固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.05.01 |
茶(类)饮料类 |
2.0 |
固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.05.02 |
咖啡(类)饮料 |
2.0 |
固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.05.03 |
植物饮料 |
1.0 |
固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.07 |
特殊用途饮料 |
2.0 |
固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.08 |
风味饮料 |
2.0 |
固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 15.01 |
蒸馏酒 |
0.6 |
|
| 15.03 |
发酵酒 |
0.6 |
15.03.01葡萄酒除外。 |
| 16.01 |
果冻 |
1.0 |
如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量 |
| 16.06 |
膨化食品 |
0.1 |
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