| 中文名称 |
甘草酸铵，甘草酸一钾及三钾 |
| 英文名称 |
ammoniumglycyrrhizinate,monopotassium and tripotassium glycyrrhizinate |
| CNS号 |
19.012,19.010 |
| INS号 |
958 |
| 功能 |
甜味剂 |
| 食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量(g/kg) |
备注 |
| 04.01.02.08 |
蜜饯凉果 |
按生产需要适量使用 |
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| 05.02 |
糖果 |
按生产需要适量使用 |
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| 07.03 |
饼干 |
按生产需要适量使用 |
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| 08.03.08 |
肉罐头类 |
按生产需要适量使用 |
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| 12.0 |
调味品 |
按生产需要适量使用 |
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| 14.0 |
饮料类 |
按生产需要适量使用 |
14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
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