中文名称 |
糖精钠 |
英文名称 |
sodium saccharin |
CNS号 |
19.001 |
INS号 |
954 |
功能 |
甜味剂、增味剂 |
食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量(g/kg) |
备注 |
03.0 |
冷冻饮品 |
0.15 |
03.04食用冰除外。以糖精计 |
04.01.02.02 |
水果干类 |
5.0 |
仅限芒果干、无花果干。以糖精计 |
04.01.02.05 |
果酱 |
0.2 |
以糖精计 |
04.01.02.08 |
蜜饯凉果 |
1.0 |
以糖精计 |
04.01.02.08.02 |
凉果类 |
5.0 |
以糖精计 |
04.01.02.08.04 |
话化类 |
5.0 |
以糖精计 |
04.01.02.08.05 |
果糕类 |
5.0 |
以糖精计 |
04.02.02.03 |
腌渍的蔬菜 |
0.15 |
以糖精计 |
04.04.01.05 |
新型豆制品(大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等) |
1.0 |
以糖精计 |
04.04.01.06 |
熟制豆类 |
1.0 |
以糖精计 |
04.05.02.01.01 |
带壳熟制坚果与籽类 |
1.2 |
以糖精计 |
04.05.02.01.02 |
脱壳熟制坚果与籽类 |
1.0 |
以糖精计 |
12.10 |
复合调味料 |
0.15 |
以糖精计 |
15.02 |
配制酒 |
0.15 |
以糖精计 |