| 食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量(g/kg) |
备注 |
| 01.01.03 |
调制乳 |
5.0 |
|
| 01.02.02 |
风味发酵乳 |
10.0 |
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| 01.03 |
乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制半岛bd体育手机客户端 |
10.0 |
01.03.01乳粉和奶油粉除外。 |
| 01.05 |
稀奶油(淡奶油)及其类似品 |
6.0 |
|
| 01.05.01 |
稀奶油 |
5.0 |
|
| 01.06 |
干酪和再制干酪及其类似品 |
10.0 |
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| 01.07 |
以乳为主要配料的即食风味食品或其预制半岛bd体育手机客户端 (不包括冰淇淋和风味发酵乳) |
10.0 |
|
| 02.02 |
水油状脂肪乳化制品 |
10.0 |
|
| 02.02.01.01 |
黄油和浓缩黄油 |
10.0 |
|
| 02.03 |
02.02类以外的脂肪乳化制品，包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品 |
10.0 |
|
| 02.04 |
脂肪类甜品 |
5.0 |
|
| 02.05 |
其他油脂或油脂制品 |
5.0 |
仅限植脂末 |
| 03.0 |
冷冻饮品 |
10.0 |
03.04食用冰除外。 |
| 04.01.02.02 |
水果干类 |
10.0 |
|
| 04.01.02.03 |
醋、油或盐渍水果 |
1.0 |
|
| 04.01.02.06 |
果泥 |
2.5 |
|
| 04.01.02.07 |
除04.01.02.05以外的果酱(如印度酸辣酱) |
5.0 |
|
| 04.01.02.08 |
蜜饯凉果 |
1.0 |
|
| 04.01.02.09 |
装饰性果蔬 |
2.5 |
|
| 04.01.02.10 |
水果甜品，包括果味液体甜品 |
2.5 |
|
| 04.01.02.11 |
发酵的水果制品 |
2.5 |
|
| 04.02.02.02 |
干制蔬菜 |
10.0 |
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| 04.02.02.03 |
腌渍的蔬菜 |
2.5 |
|
| 04.02.02.07 |
经水煮或油炸的蔬菜 |
2.5 |
|
| 04.02.02.08 |
其他加工蔬菜 |
2.5 |
|
| 04.03.02.03 |
腌渍的食用菌和藻类 |
2.5 |
|
| 04.03.02.05 |
经水煮或油炸的藻类 |
2.5 |
|
| 04.03.02.06 |
其他加工食用菌和藻类 |
2.5 |
|
| 04.04.01.06 |
熟制豆类 |
2.5 |
|
| 05.02.01 |
胶基糖果 |
50.0 |
|
| 05.02.02 |
除胶基糖果以外的其他糖果 |
10.0 |
|
| 05.04 |
装饰糖果(如工艺造型，或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁 |
10.0 |
|
| 06.03.02.01 |
生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮) |
10.0 |
|
| 06.03.02.02 |
生干面制品 |
10.0 |
|
| 06.03.02.04 |
面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉 |
5.0 |
|
| 06.03.02.05 |
油炸面制品 |
10.0 |
|
| 06.04.01 |
杂粮粉 |
3.0 |
|
| 06.05.01 |
食用淀粉 |
3.0 |
|
| 06.07 |
方便米面制品 |
10.0 |
|
| 06.08 |
冷冻米面制品 |
10.0 |
|
| 06.09 |
谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁) |
5.0 |
|
| 07.0 |
焙烤食品 |
20.0 |
|
| 08.02 |
预制肉制品 |
10.0 |
|
| 08.03 |
熟肉制品 |
10.0 |
|
| 09.0 |
水产及其制品(包括鱼类、甲壳类、贝类、软体类、棘皮类等水产及其加工制品等) |
10.0 |
09.01鲜水产除外。 |
| 10.02.05 |
其他再制蛋 |
5.0 |
|
| 10.04 |
其他蛋制品 |
5.0 |
|
| 11.01.02 |
其他糖和糖浆[如红糖、赤砂糖、冰片糖、原糖、果糖(蔗糖来源)、糖蜜、部分转化糖、槭树糖浆等] |
5.0 |
|
| 12.09 |
香辛料类 |
0.001 |
|
| 12.10.02 |
半固体复合调味料 |
10.0 |
|
| 12.10.03 |
液体复合调味料(不包括12.03，12.04) |
5.0 |
|
| 14.02.03 |
果蔬汁(浆)类饮料 |
5.0 |
固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.03 |
蛋白饮料 |
5.0 |
固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.04 |
碳酸饮料 |
5.0 |
固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.05 |
茶、咖啡、植物(类)饮料 |
5.0 |
固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.07 |
特殊用途饮料 |
5.0 |
固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.08 |
风味饮料 |
5.0 |
固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 15.01 |
蒸馏酒 |
5.0 |
|
| 15.03 |
发酵酒 |
10.0 |
15.03.01葡萄酒除外。 |
| 15.03.03 |
果酒 |
5.0 |
|
| 16.01 |
果冻 |
2.5 |
如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量 |
| 16.06 |
膨化食品 |
20.0 |
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