| 食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量(g/kg) |
备注 |
| 04.04 |
豆类制品 |
按生产需要适量使用 |
铝的残留量≤100mg/kg,(干样品，以Al计) |
| 06.03.02.04 |
面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉 |
按生产需要适量使用 |
铝的残留量≤100mg/kg,(干样品，以Al计) |
| 06.03.02.05 |
油炸面制品 |
按生产需要适量使用 |
铝的残留量≤100mg/kg,(干样品，以Al计) |
| 06.05.02.01 |
粉丝、粉条 |
按生产需要适量使用 |
铝的残留量≤200mg/kg(干样品，以Al计)。[国家卫生计生委关于批准β－半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告(2015年 第1号)] |
| 06.05.02.02 |
虾味片 |
按生产需要适量使用 |
铝的残留量≤100mg/kg,(干样品，以Al计) |
| 07.0 |
焙烤食品 |
按生产需要适量使用 |
铝的残留量≤100mg/kg,(干样品，以Al计) |
| 09.03.02 |
腌制水半岛bd体育手机客户端 |
按生产需要适量使用 |
仅限海蜇。铝的残留量≤500mg/kg,(以即食海蜇中Al计) |
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