| 中文名称 |
硫磺 |
| 英文名称 |
sulfur (sulphur) |
| CNS号 |
05.007 |
| INS号 |
— |
| 功能 |
漂白剂、防腐剂 |
| 食品分类号 |
食品名称 |
最大使用量(g/kg) |
备注 |
| 04.01.02.02 |
水果干类 |
0.1 |
只限用于熏蒸，最大使用量以二氧化硫残留量计 |
| 04.01.02.08 |
蜜饯凉果 |
0.35 |
只限用于熏蒸，最大使用量以二氧化硫残留量计 |
| 04.02.02.02 |
干制蔬菜 |
0.2 |
只限用于熏蒸，最大使用量以二氧化硫残留量计 |
| 04.03.01.02 |
经表面处理的鲜食用菌和藻类 |
0.4 |
只限用于熏蒸，最大使用量以二氧化硫残留量计 |
| 11.01 |
食糖 |
0.1 |
只限用于熏蒸，最大使用量以二氧化硫残留量计 |
| 16.07 |
其他 |
0.9 |
仅限魔芋粉。只限用于熏蒸，最大使用量以二氧化硫残留量计 |
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