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GB2760-2014
食品添加剂使用标准
查询:
中文名称 酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠)
英文名称 sodium caseinate
CNS号 10.002
INS号
功能 其他 ,[A.2表]乳化剂
食品分类号 食品名称 最大使用量(g/kg) 备注
13.01.01 婴儿配方食品 1.0 以即食食品计,作为花生四烯酸(ARA)和二十二碳六烯酸(DHA)载体。
13.01.02 较大婴儿和幼儿配方食品 1.0 以即食食品计,作为花生四烯酸(ARA)和二十二碳六烯酸(DHA)载体。
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