半岛bd体育手机客户端 说明
一般描述
A β半乳糖苷酶的制备方法是将选好的酵母菌株和乳酸克鲁维酵母进行深层发酵。
应用
来自不同物种的β-半乳糖苷酶，包括乳酸克鲁维酵母和脆壁克鲁维酵母、水解乳糖。
生化/生理作用
β-半乳糖苷酶可将乳糖切割成单糖成分、葡萄糖和半乳糖。它还在反馈环中催化葡萄糖转糖基化为β-半乳糖苷酶的诱导物异乳糖。
法律信息
Novozyme公司出品。
Lactozyme is a registered trademark of Novozymes Corp.
基本信息
| MDL编号 | MFCD00130623 |
| NACRES | NA.54 |
半岛bd体育手机客户端 性质
| 形式 | liquid |
| 质量水平 | 200 |
| specific activity | ≥2600 units/g |
| 浓度 | ≥2600 units/g |
| 储存温度 | 2-8℃ |
安全信息
| 储存分类代码 | 12 - Non Combustible Liquids |
| WGK | WGK 2 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
Sigma-Aldrich
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