基本信息
经验(实验)分子式 | C5H8O2 |
分子量 | 100.12 |
FEMA编号 | 3373 |
Beilstein | 1341334 |
EC 号 | 221-685-4 |
MDL编号 | MFCD00010423 |
PubChem化学物质编号 | 329830608 |
Flavis编号 | 13.042 |
半岛bd体育手机客户端 性质
质量水平 | 400 |
等级 | FG Halal Kosher natural |
reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 |
测定 | 97% |
折射率 | n
|
bp | 139 ℃ (lit.) |
密度 | 1.034 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
文件 | see Safety & Documentation for available documents |
性状检查 | brown; nutty; rum |
application(s) | flavors and fragrances |
食品过敏原 | no known allergens |
SMILES string | CC1OCCC1=O |
InChI | 1S/C5H8O2/c1-4-5(6)2-3-7-4/h4H,2-3H2,1H3 |
InChI key | FCWYQRVIQDNGBI-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
象形图 | |
警示用语: | Warning |
危险声明 | H226 - H302 |
预防措施声明 | P210 - P301 + P312 + P330 |
危险分类 | Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3 |
储存分类代码 | 3 - Flammable liquids |
WGK | WGK 2 |
闪点(F) | 102.2 °F - closed cup |
闪点(C) | 39 ℃ - closed cup |
Sigma-Aldrich