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Thaumatin fromThaumatococcus daniellii

索马甜 来源于非洲竹芋

品牌
Sigma-Aldrich
货号
T7638
包装型号
规格纯度
价格
1464.38 *本价格含增值税费
促销
服务
  • 原厂保证
  • 包邮
  • 增值税票
数量
- +
半岛bd体育手机客户端 名称:
Thaumatin from Thaumatococcus daniellii
索马甜 来源于 非洲竹芋
半岛bd体育手机客户端 介绍:

半岛bd体育手机客户端 说明

包装

25, 250 mg in poly bottle
1 g in poly bottle

生化/生理作用

Recently it was shown the over expression of the thaumatin gene fromThaumatococcus danielliiin tomatoes caused the fruit to have a sweeter taste, suggesting that thaumatin could be used to enhance the taste of various foods.

质量

奇异果甜蛋白 I 和奇异果甜蛋白 II 的混合物,含有微量的其他甜味蛋白。

基本信息

NACRES NA.56

半岛bd体育手机客户端 性质

生物来源 plant (Thaumatococcus daniellii)
质量水平 200
形式 powder
分子量 ~22 kDa
储存温度 2-8℃

安全信息

储存分类代码 13 - Non Combustible Solids
WGK WGK 3
闪点(F) Not applicable
闪点(C) Not applicable
个人防护装备 Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Sigma-Aldrich

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