基本信息
经验(实验)分子式 | C6H7NO |
分子量 | 109.13 |
FEMA编号 | 3202 |
Beilstein | 1882 |
EC 号 | 214-016-2 |
欧洲委员会编号 | 4035 |
MDL编号 | MFCD00005220 |
PubChem化学物质编号 | 24901550 |
Flavis编号 | 14.047 |
半岛bd体育手机客户端 性质
质量水平 | 400 |
生物来源 | synthetic |
等级 | FG Halal Kosher |
agency | follows IFRA guidelines meets purity specifications of JECFA |
reg. compliance | EU Regulation 1223/2009 EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 |
测定 | ≥98% |
bp | 220 ℃ (lit.) |
mp | 88-93 ℃ (lit.) |
文件 | see Safety & Documentation for available documents |
性状检查 | bread; coumarin; licorice; musty; nutty; walnut |
application(s) | flavors and fragrances |
食品过敏原 | no known allergens |
致敏芳香化合物 | no known allergens |
SMILES string | CC(=O)c1ccc[nH]1 |
InChI | 1S/C6H7NO/c1-5(8)6-3-2-4-7-6/h2-4,7H,1H3 |
InChI key | IGJQUJNPMOYEJY-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
储存分类代码 | 13 - Non Combustible Solids |
WGK | WGK 3 |
个人防护装备 | dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves |
Sigma-Aldrich