半岛bd体育手机客户端 说明
包装
25, 100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle
生化/生理作用
4ppm 时的味道
基本信息
线性分子式 | CH3CH(OH)CH(SH)CH3 |
分子量 | 106.19 |
FEMA编号 | 3502 |
EC 号 | 253-701-0 |
欧洲委员会编号 | 760 |
MDL编号 | MFCD00010271 |
PubChem化学物质编号 | 24901742 |
Flavis编号 | 12.024 |
NACRES | NA.21 |
半岛bd体育手机客户端 性质
质量水平 | 400 |
生物来源 | synthetic |
等级 | FG Halal Kosher |
reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 |
测定 | ≥97% |
折射率 | n
|
bp | 53 ℃/10 mmHg (lit.) |
密度 | 1.013 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
文件 | see Safety & Documentation for available documents |
性状检查 | meaty; alliaceous; sulfurous |
application(s) | flavors and fragrances |
食品过敏原 | no known allergens |
SMILES string | CC(O)C(C)S |
InChI | 1S/C4H10OS/c1-3(5)4(2)6/h3-6H,1-2H3 |
InChI key | MJQWABQELVFQJL-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
象形图 | |
警示用语: | Warning |
危险声明 | H226 - H315 - H319 - H335 |
预防措施声明 | P210 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 |
危险分类 | Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3 |
靶器官 | Respiratory system |
储存分类代码 | 3 - Flammable liquids |
WGK | WGK 3 |
闪点(F) | 134.6 °F - closed cup |
闪点(C) | 57 ℃ - closed cup |
个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter |
Sigma-Aldrich