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5-Methyl-2-hepten-4-one, predominantly trans

5-甲基-2-庚烯-4-酮

品牌
Sigma-Aldrich
CAS
81925-81-7
货号
W376108
规格纯度
98%, FG
价格
404.65 *本价格含增值税费
促销
服务
  • 原厂保证
  • 包邮
  • 增值税票
数量
-+
半岛bd体育手机客户端 名称:
81925-81-7
5-Methyl-2-hepten-4-one, predominantly trans
Hazelnut ketone
5-甲基-2-庚烯-4-酮
榛子酮
半岛bd体育手机客户端 介绍:

半岛bd体育手机客户端 说明

一般描述

5-Methyl-2-hepten-4-one predominantly trans is the characteristic aroma compound of hazelnuts.[113}

基本信息

线性分子式C2H5CH(CH3)COCH=CHCH3
分子量126.20
FEMA编号3761
欧洲委员会编号2085
MDL编号MFCD00792509
PubChem化学物质编号24901872
Flavis编号7.139
NACRESNA.21

半岛bd体育手机客户端 性质

质量水平400
生物来源synthetic
等级FG
Halal
Kosher
agencymeets purity specifications of JECFA
reg. complianceEU Regulation 1334/2008 & 178/2002
测定98%
可能包含<0.50% alpha-tocopherol, synthetic as stabilizer
折射率n20/D 1.444 (lit.)
bp170 ℃ (lit.)
密度0.845 g/mL at 25 ℃ (lit.)
文件see Safety & Documentation for available documents
性状检查hazelnut; pungent; nutty
application(s)flavors and fragrances
食品过敏原no known allergens
SMILES stringCCC(C)C(/C=C/C)=O
InChI1S/C8H14O/c1-4-6-8(9)7(3)5-2/h4,6-7H,5H2,1-3H3/b6-4+
InChI keyARJWAURHQDJJAC-GQCTYLIASA-N

安全信息

象形图GHS02
警示用语:Warning
危险声明H226
预防措施声明P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P243
危险分类Flam. Liq. 3
储存分类代码3 - Flammable liquids
WGKWGK 2
闪点(F)141.8 °F
闪点(C)61 ℃
个人防护装备Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Sigma-Aldrich

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