基本信息
经验(实验)分子式 | C7H10O2 |
分子量 | 126.15 |
FEMA编号 | 3269 |
EC 号 | 236-811-3 |
欧洲委员会编号 | 2234 |
MDL编号 | MFCD00143076 |
PubChem化学物质编号 | 24901597 |
Flavis编号 | 7.076 |
NACRES | NA.21 |
半岛bd体育手机客户端 性质
质量水平 | 400 |
生物来源 | synthetic |
等级 | Halal Kosher |
测定 | ≥97% |
mp | 87-95 ℃ (lit.) |
文件 | see Safety & Documentation for available documents |
性状检查 | caramel; maple; sweet |
application(s) | flavors and fragrances |
食品过敏原 | no known allergens |
储存温度 | 2-8℃ |
SMILES string | CC1CC(C)C(=O)C1=O |
InChI | 1S/C7H10O2/c1-4-3-5(2)7(9)6(4)8/h4-5H,3H2,1-2H3 |
InChI key | MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
储存分类代码 | 13 - Non Combustible Solids |
WGK | WGK 3 |
闪点(F) | Not applicable |
闪点(C) | Not applicable |
个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
Sigma-Aldrich