基本信息
经验(实验)分子式 | C7H8O2 |
分子量 | 124.14 |
FEMA编号 | 3609 |
EC 号 | 214-779-1 |
欧洲委员会编号 | 11038 |
MDL编号 | MFCD00003243 |
PubChem化学物质编号 | 24901807 |
Flavis编号 | 13.083 |
NACRES | NA.21 |
半岛bd体育手机客户端 性质
质量水平 | 400 |
生物来源 | synthetic |
等级 | FG Halal Kosher |
reg. compliance | EU Regulation 1334/2008 & 872/2012 |
蒸汽密度 | >1 (vs air) |
测定 | ≥98% |
折射率 | n
|
bp | 100-101 ℃/25 mmHg (lit.) |
密度 | 1.066 g/mL at 25 ℃ (lit.) |
文件 | see Safety & Documentation for available documents |
性状检查 | musty; nutty; sweet |
application(s) | flavors and fragrances |
食品过敏原 | no known allergens |
SMILES string | CC(=O)c1ccc(C)o1 |
InChI | 1S/C7H8O2/c1-5-3-4-7(9-5)6(2)8/h3-4H,1-2H3 |
InChI key | KEFJLCGVTHRGAH-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
象形图 | |
警示用语: | Warning |
危险声明 | H302 |
危险分类 | Acute Tox. 4 Oral |
储存分类代码 | 10 - Combustible liquids |
WGK | WGK 3 |
闪点(F) | 176.0 °F - closed cup |
闪点(C) | 80 ℃ - closed cup |
个人防护装备 | Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter |
Sigma-Aldrich