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trans-Cinnamaldehyde

反式-肉桂醛

品牌
Sigma-Aldrich
CAS
14371-10-9
货号
W228605
规格纯度
FCC, FG
价格
404.65 *本价格含增值税费
促销
服务
  • 原厂保证
  • 包邮
  • 增值税票
数量
- +
半岛bd体育手机客户端 名称:
14371-10-9
trans-Cinnamaldehyde
( E)-Cinnamaldehyde
Cinnamic aldehyde
trans-3-Phenyl-2-propenal
反式-肉桂醛
3-苯基-2-丙烯醛
半岛bd体育手机客户端 介绍:

半岛bd体育手机客户端 说明

一般描述

trans-Cinnamaldehyde is a cinnamon flavored compound mainly found in cinnamon bark. It may act as a potential antimicrobial agent againstEscherichia coliO157:H7 in apple juice and cider.

应用

结构单元 - 肉桂醛是一种不饱和醛,因此它可容易地与许多不同的化合物反应,广泛应用于芳香剂组合物。它也是多种农用化学品(杀螨剂)的结构单元,或肉桂醇、3-苯丙醇、肉桂腈、3-苯丙醛(香料以及作为依那普利、赖诺普利和雷米普利的替代品)等衍生物的结构单元。

包装

1 kg in glass bottle
10, 25 kg in poly drum

基本信息

线性分子式 C6H5CH=CHCHO
分子量 132.16
FEMA编号 2286
Beilstein 1071571
欧洲委员会编号 102
MDL编号 MFCD00007000
PubChem化学物质编号 24900953
Flavis编号 5.014
NACRES NA.21

半岛bd体育手机客户端 性质

质量水平 400
生物来源 synthetic
等级 FG
Halal
Kosher
reg. compliance EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
蒸汽密度 4.6 (vs air)
测定 98%
折射率 n 20/D 1.622 (lit.)
bp 250-252 ℃ (lit.)
mp ?9-?4 ℃ (lit.)
密度 1.05 g/mL at 25 ℃ (lit.)
文件 see Safety & Documentation for available documents
性状检查 cinnamon; spicy; sweet; warm
application(s) flavors and fragrances
食品过敏原 no known allergens
SMILES string [H]C(=O)\C=C\c1ccccc1
InChI 1S/C9H8O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-8H/b7-4+
InChI key KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N

安全信息

象形图 GHS07
警示用语: Warning
危险声明 H315 - H317 - H319 - H335
预防措施声明 P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
危险分类 Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1 - STOT SE 3
靶器官 Respiratory system
储存分类代码 10 - Combustible liquids
WGK WGK 3
闪点(F) 159.8 °F - closed cup
闪点(C) 71 ℃ - closed cup
个人防护装备 Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

Sigma-Aldrich

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