半岛bd体育手机客户端 说明
一般描述
应用
包装
1 L in poly bottle
100, 500 mL in poly bottle
生化/生理作用
乳酸钠可作为维持渗透和电荷平衡的缓冲剂。可用作润湿剂，尤其在化妆品中。 在肉和家禽半岛bd体育手机客户端 中可用作调味剂。乳酸钠也可作为缓冲剂。乳酸钠可作为脑细胞缺氧时的替代能源和氧化底物。
基本信息
| 线性分子式 | CH3CH(OH)COONa |
| 分子量 | 112.06 |
| Beilstein | 4332999 |
| EC 号 | 200-772-0 |
| MDL编号 | MFCD00065400 |
| PubChem化学物质编号 | 24896278 |
| NACRES | NA.25 |
半岛bd体育手机客户端 性质
| 质量水平 | 200 |
| 生物来源 | synthetic |
| 形式 | syrup |
| 浓度 | 60 % (w/w) |
| 储存温度 | 2-8℃ |
| SMILES string | [Na+].CC(O)C([O-])=O |
| InChI | 1S/C3H6O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h2,4H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1 |
| InChI key | NGSFWBMYFKHRBD-UHFFFAOYSA-M |
安全信息
| 储存分类代码 | 10 - Combustible liquids |
| WGK | WGK 3 |
| 闪点(F) | Not applicable |
| 闪点(C) | Not applicable |
| 个人防护装备 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
Sigma-Aldrich
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