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位置: 首页> 品牌> Sigma-Aldrich> N-( L -α-天冬氨酰)- L -苯丙氨酸甲酯

Asp-Phe methyl ester

阿斯巴甜

品牌
Sigma-Aldrich
CAS
22839-47-0
货号
A5139
包装型号
规格纯度
≥98%
价格
669.59 *本价格含增值税费
促销
服务
  • 原厂保证
  • 包邮
  • 增值税票
数量
- +
半岛bd体育手机客户端 名称:
22839-47-0
Asp-Phe methyl ester
Aspartame
Asp-Phe-OMe
N-( L -α-Aspartyl)- L -phenylalanine methyl ester
天冬酰-苯丙氨酸甲酯
阿斯巴甜
天冬甜素
N-( L -α-天冬氨酰)- L -苯丙氨酸甲酯
半岛bd体育手机客户端 介绍:

半岛bd体育手机客户端 说明

一般描述

天冬氨酸-苯丙氨酸甲酯 (aspartame,APM,Asp) 是由苯基丙氨酸和天冬氨酸组成的二肽酯。对其遗传毒性作用进行了研究。研究了其与某些亲水胶体的相互作用。

应用

Asp-Phe 甲酯用于制备自由采食标准饲料,以及含 Asp-Phe 甲酯的自由采食饮用水(动物控制饲料)。 也用于 TFA 饲料制备(含饮用水的 TFA 饲料含有 Asp-Phe 甲酯)。

包装

1, 5, 25 g in poly bottle

生化/生理作用

Asp-Phe 甲酯 (Asp-Phe-OMe) 被用作合成甜味剂、糖替代品。Asp-Phe 甲酯作为营养补充剂正在进行多种潜在益处的研究,如延缓骨关节炎和调节类风湿因子活性。目前正在研究 Asp-Phe 甲酯对凝血酶活性和凝血的效果。

基本信息

线性分子式 HOOCCH2CH(NH2)CONHCH(CH2C6H5)COOCH3
分子量 294.30
Beilstein 2223850
EC 号 245-261-3
MDL编号 MFCD00002724
PubChem化学物质编号 24890947
NACRES NA.26

半岛bd体育手机客户端 性质

质量水平 200
测定 ≥98%
形式 powder
甜味 160-200 × sucrose
颜色 white to off-white
储存温度 2-8℃
SMILES string COC(=O)[C@H](Cc1ccccc1)NC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O
InChI 1S/C14H18N2O5/c1-21-14(20)11(7-9-5-3-2-4-6-9)16-13(19)10(15)8-12(17)18/h2-6,10-11H,7-8,15H2,1H3,(H,16,19)(H,17,18)/t10-,11-/m0/s1
InChI key IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N

安全信息

储存分类代码 13 - Non Combustible Solids
WGK WGK 2
闪点(F) Not applicable
闪点(C) Not applicable
个人防护装备 Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Sigma-Aldrich

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