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位置: 首页> 品牌> Sigma-Aldrich> 4-O-α- D -吡喃葡糖基- D -葡萄糖

D -(+)-Maltose monohydrate

麦芽糖

品牌
Sigma-Aldrich
CAS
6363-53-7
货号
M5885
规格纯度
from potato, ≥99%
价格
625.55 *本价格含增值税费
促销
服务
  • 原厂保证
  • 包邮
  • 增值税票
数量
- +
半岛bd体育手机客户端 名称:
6363-53-7
D -(+)-Maltose monohydrate
Maltobiose
4- O-α- D -Glucopyranosyl- D -glucose
D -(+)-麦芽糖 一水合物
麦芽糖
4- O-α- D -吡喃葡糖基- D -葡萄糖
半岛bd体育手机客户端 介绍:

半岛bd体育手机客户端 说明

包装

1 kg in poly bottle
100, 500 g in poly bottle

生化/生理作用

麦芽糖是由两个葡萄糖分子以α(1→4)-糖苷键连接构成的二糖。淀粉酶通过水解食物中的淀粉,可得到麦芽糖。麦芽糖存在于许多食物中,包括啤酒、谷物和面食。

基本信息

经验(实验)分子式 C12H22O11· H2O
分子量 360.31
Beilstein 93798
EC 号 200-716-5
MDL编号 MFCD00149343
PubChem化学物质编号 24897052

半岛bd体育手机客户端 性质

生物来源 potato
质量水平 200
测定 ≥99%
形式 powder
technique(s) HPLC: suitable
杂质 ≤0.3% Glucose
≤1.0% maltotriose
mp 125.13 ℃ (1013.25 hPa)
application(s) agriculture
SMILES string O.OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)[C@@H](O)C=O
InChI 1S/C12H22O11.H2O/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12;/h1,4-12,14-21H,2-3H2;1H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+,12+;/m0./s1
InChI key HBDJFVFTHLOSDW-DNDLZOGFSA-N

安全信息

储存分类代码 13 - Non Combustible Solids
WGK WGK 1
个人防护装备 Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Sigma-Aldrich

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