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Casein from bovine milk

酪蛋白 来源于牛奶

品牌
Sigma-Aldrich
CAS
9000-71-9
货号
C7078
规格纯度
technical grade
价格
697.39 *本价格含增值税费
促销
服务
  • 原厂保证
  • 包邮
  • 增值税票
数量
- +
半岛bd体育手机客户端 名称:
9000-71-9
Casein from bovine milk
酪蛋白 来源于牛奶
半岛bd体育手机客户端 介绍:

半岛bd体育手机客户端 说明

应用

牛奶中的酪蛋白是一种磷蛋白。酪蛋白主要有四种类型,约占牛奶总蛋白的80%:α-s1 酪蛋白、α-s2 酪蛋白、β-酪蛋白和κ-酪蛋白。酪蛋白被认为是牛奶中主要的保护成分

包装

500 g in poly bottle
1 kg in poly bottle
10 kg in poly drum

生化/生理作用

部分消化的酪蛋白是生物活性肽的丰富来源,如β-酪啡肽。然而,牛酪蛋白是不同质的;A1和B变异的确会导致产生β-酪啡肽7,但A2却不会。

基本信息

EC 号 232-555-1
MDL编号 MFCD00081481
NACRES NA.61

半岛bd体育手机客户端 性质

质量水平 200
生物来源 bovine milk
等级 technical grade
形式 powder
technique(s) activity assay: suitable
electrophoresis: suitable
immunocytochemistry: suitable
mp 280 ℃ (dec.) (lit.)
UniProt登记号 P02662
P02663
P02666
InChI key BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N
Gene Information bovine ... CSN1S1(282208), CSN1S2(282209), CSN2(281099)

安全信息

储存分类代码 11 - Combustible Solids
WGK WGK 1
个人防护装备 Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Sigma-Aldrich

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