半岛bd体育手机客户端 说明

应用

来自牛乳的酪蛋白钠盐可适用于：

• 制备以酪蛋白为基础的膳食用于研究维生素E对凡纳滨对虾幼虫膳食的营养效应
• 测定含有胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和肽酶的三酶溶液活性的检测
• 调查牛生长激素(bST)服用以腹腔酪蛋白注射对荷斯坦阉牛皮氮代谢的影响研究
• 作为免疫印迹中的封闭液组成成分。

包装

500 g in poly bottle
1 kg in poly bottle

生化/生理作用

来自牛乳的酪蛋白钠盐是一种磷蛋白。有四种主要类型的酪蛋白组成了牛乳中约80%的总蛋白量：α-s1 酪蛋白, α-s2 酪蛋白, β-酪蛋白以及κ-酪蛋白。酪蛋白被视为牛乳中的主要保护成分。
α-酪蛋白在幼儿体内可能是一种免疫原，抗α-酪蛋白抗体与胰岛素具有很强的交叉反应性。这种效应解释了不常见的胰岛素自身免疫，但这似乎并没有进展到I型糖尿病。

基本信息

MDL编号	MFCD00130736
NACRES	NA.61

半岛bd体育手机客户端 性质

质量水平	200
生物来源	bovine milk
形式	powder
technique(s)	electrophoresis: suitable immunocytochemistry: suitable ligand binding assay: suitable
溶解性	H2O: soluble 50 mg/mL, Grade III, light yellow

安全信息

储存分类代码	13 - Non Combustible Solids
WGK	WGK 3
闪点(F)	Not applicable
闪点(C)	Not applicable
个人防护装备	Eyeshields, Gloves, type N95 (US)