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| 品牌: |
天福源 |
| 产地: |
天津 |
| CAS NO: |
915-67-3 |
| 半岛bd体育手机客户端 别名: |
3-羟基-4-(4-偶氮萘磺酸)-2,7-萘二磺酸三钠盐
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| 分子式: |
C20H11N2Na3O10S3 |
| 分子量: |
604.48 |
| 添加剂种类: |
着色剂 |
| 添加剂产地: |
国产添加剂 |
半岛bd体育手机客户端 介绍
| 染料索引名称 |
C.I. Food red 9 |
| 染料索引编号 |
C.I. 16185 |
| 美国FD&C编号 |
- |
| 欧共体食品色素编号 |
E123 |
| 日本 |
食用赤色2号 |
| EINECS编号 |
EC213-022-2 |
| 物化性质 |
| 外观 |
红褐色至暗红褐色粉末或颗粒 |
| 气味 |
无味 |
| 耐光稳定性 |
好 |
| 耐氧化性 |
差 |
| PH值 |
6.0 - 8.0 |
| 密度 |
0.8 |
| 溶解度(g/L) |
水 |
甘油 |
乙醇 |
丙二醇 |
| 100 |
100 |
微溶 |
5 |
| 质量指标 |
| 苋菜红，w% |
≥85.0 |
干燥失重、氯化物(以NaCl计)及
硫酸盐(以Na2SO4计)总量，w% |
≤15.0 |
| 水不溶物，w% |
≤0.20 |
| 副染料，w% |
≤3.0 |
| 未反应中间体总和，w% |
≤0.50 |
| 未磺化芳族伯胺(以苯胺计)，w% |
≤0.01 |
| 砷(As)，mg/kg |
≤1.0 |
| 铅(Pb)，mg/kg |
≤10.0 |
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