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亮蓝
亮蓝图片
货号: 08.007
品牌: 天福源
纯度含量: ≥85.0%
执行标准: GB 7655.1
产地: 天津
CAS NO: 3844-45-9
分子式: C37H34N2Na2O9S3
分子量: 792.85
添加剂种类: 着色剂
添加剂产地: 国产添加剂


半岛bd体育手机客户端 名称
双[4-(N-乙基-N-3-磺酸苯甲基)氨基苯基]-2-磺酸甲苯基二钠盐
BRILLIANT BLUE
半岛bd体育手机客户端 介绍
染料索引名称 C.I. Food blue 2
染料索引编号 C.I. 42090
美国FD&C编号 FD&C Blue No.1
欧共体食品色素编号 E133
日本 食用青色1号
EINECS编号 EC223-339-8
物化性质
外观 蓝紫色粉末
气味 无味
耐光稳定性
耐氧化性
PH值 6.0 - 7.0
密度 0.8
溶解度(g/L) 甘油 乙醇 丙二醇
220 190 150 260
质量指标
含量 ≥85.0%
干燥失重(135℃) ≤10.0%
氯化物(以NaCl计)及硫酸盐(以Na2SO4计)总量 ≤4.0%
水不溶物 ≤0.20%
副染料 ≤6.0%
砷(以As计) ≤0.0001%
重金属(以Pb计) ≤0.001%
锰(Mn) [为锰法工艺控制项目] ≤0.005%
铬(Cr) [为铬法工艺控制项目] ≤0.005%
使用范围 依据GB2760-2011
亮蓝及其铝色淀 brilliant blue, brilliant blue aluminum lake
CNS号:08.007 INS号:133 功能 着色剂
食品分类号 食品名称/分类 最大使用量 备注
01.02.02 风味发酵乳 0.025g/kg 以亮蓝计
01.04.02 调制炼乳(包括甜炼乳、调味甜炼乳及
其他使用了非乳原料的调制炼乳)
0.025g/kg 以亮蓝计
03.0 冷冻饮品(03.04食用冰除外) 0.025g/kg 以亮蓝计
04.01.02.05 果酱 0.5g/kg 以亮蓝计
04.01.02.08.02 凉果类 0.025g/kg 以亮蓝计
04.01.02.09 装饰性果蔬 0.1g/kg 以亮蓝计
04.04.01.06 熟制豆类 0.025g/kg 以亮蓝计
04.05.02 加工坚果与籽类 0.025g/kg 以亮蓝计
04.05.02.01 熟制坚果及籽类(仅限油炸坚果及籽类) 0.05g/kg 以亮蓝计
05.0 可可制品、巧克力和巧克力制品(包括
代可可脂巧克力及制品)及糖果
0.3g/kg 以亮蓝计
06.05.02.02 虾味片 0.025g/kg 以亮蓝计
06.05.02.04 粉圆 0.1g/kg 以亮蓝计
06.06 即食谷物,包括碾轧燕麦(片)(仅限
可可玉米片)
0.015g/kg 以亮蓝计
07.02 糕点 0.025g/kg 以亮蓝计
07.04 焙烤食品馅料及表面用挂浆(仅限饼干夹心) 0.025g/kg 以亮蓝计
07.04 焙烤食品馅料及表面用挂浆(仅限风味派馅料) 0.05g/kg 以亮蓝计
11.05 调味糖浆 0.025g/kg 以亮蓝计
11.05.01 水果调味糖浆 0.5g/kg 以亮蓝计
12.09.01 香辛料及粉 0.01g/kg 以亮蓝计
12.09.03 香辛料酱(如芥末酱、青芥酱) 0.01g/kg 以亮蓝计
12.10.02 半固体复合调味料 0.5g/kg 以亮蓝计
14.0 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 0.02g/kg 以亮蓝计
14.02.03 果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型半岛bd体育手机客户端 等) 0.025g/kg 以亮蓝计
14.03.01 含乳饮料 0.025g/kg 以亮蓝计
14.04.01 碳酸饮料 0.025g/kg 以亮蓝计
14.04.02.02 风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味、咖啡
味及其他味饮料等)(仅限果味饮料)
0.025g/kg 以亮蓝计
14.06 固体饮料类 0.2g/kg 以亮蓝计
15.02 配制酒 0.025g/kg 以亮蓝计
16.01 果冻 0.025g/kg 以亮蓝计,如用于果冻粉,
按冲调倍致增加使用里
16.06 膨化食品 0.05g/kg 以亮蓝计

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天津多福源实业有限公司
电话:点击&查看
联系人: 销售部
地址: 天津市静海县梁头镇工业园区(张庄子村东侧)
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