具有果香，略有青叶气息。可溶于水及多种有机溶剂。

由酸还原得到。

正己醇 -用途

广泛用于香精的配制。主要用于配制椰子和浆果类香精。通常食用香精用0. 22～18mg/kg。用作皂用香精、洗涤剂香精、香水香精、膏霜类香精等。

大鼠急性经口LD50 4.59～4. 87g/kg，兔子经皮LD50为3.ImL/kg和大于5 g/kg。闭合条件下，样品抹于兔子皮肤上1日，出现中度刺激。浓度为1%的凡士林制剂对人体作两日封闭性皮肤接触试验，未发现有刺激作用和致敏现象。