土壤蛋白酶参与土壤中存在的氨基酸、蛋白质以及其他含蛋白质氮的有机化合物的转化，其水解产物是高等植物的氮源之一。土壤碱性蛋白酶在碱性环境下催化蛋白质水解，与土壤有机质含量、氮素及其他土壤性质有关。碱性条件下，土壤碱性蛋白酶可将酪蛋白水解产生酪氨酸；在碱性条件下，酪氨酸还原磷钼酸化合物生成钨蓝，在680nm有特征吸收峰。

注意：实验之前建议选择2-3个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者增加样本量进行检测。

半岛bd体育手机客户端 组成：

试剂名称	规格	保存条件
试剂一	液体20ml×1瓶	4℃
试剂二	粉剂×1瓶	4℃
试剂三	粉剂×1瓶	4℃
试剂四	液体40ml×1瓶	4℃
试剂五	液体10ml×1瓶	4℃
标准品	液体1ml×1支	4℃

溶液的配制：

1.试剂二：临用前加入10ml试剂一，沸水浴搅拌溶解后待用；

2.试剂三：临用前加入10ml蒸馏水充分溶解待用；

3.标准品：20μmol/ml酪氨酸溶液。

需自备的半岛游戏平台官网入口网址 和用品：

可见分光光度计、水浴锅、可调式移液枪、1ml玻璃比色皿、甲苯、研钵、蒸馏水、30-50目筛。

操作步骤：

一、样本处理(可适当调整待测样本量，具体比例可参考文献)

新鲜土样自然风干或37℃烘箱风干，过30～50目筛。

二、测定步骤

1.分光光度计预热30min以上，调节波长至680nm，蒸馏水调零。

2.标准溶液的稀释：将20μmol/ml酪氨酸标准液用蒸馏水稀释100倍至0.2μmol/ml使用，现用现配。

3.样本测定：

试剂名称	测定管	对照管	标准管	空白管
风干土样(g)	0.1	0.1	-	-
试剂一(μL)	100	100	-	-
试剂二(μL)	200		-	-
混匀后，37℃反应24h，期间振荡5-6次，使土样与反应液充分接触。
试剂三(μL)	200	200	-	-
试剂二(μL)	-	200	-	-
混匀，10000rpm室温离心10min，取上清液
上清液(μL)	220	220	-	-
标准液(μL)	-	-	220	-
蒸馏水(μL)	-	-	-	220
试剂四(μL)	650	650	650	650
试剂五(μL)	130	130	130	130
混匀，40℃水浴10min，10000rpm室温离心10min，取上清液于680nm下读取各管吸光值A，分别记为A测定管、A对照管、A标准管、A空白管，计算ΔA测定=A测定管-A对照管，ΔA标准=A标准管-A空白管。(标准管、空白管只需测1-2次，每个测定管设一个对照管)

三、土壤碱性蛋白酶活性计算

单位定义：每天每 g土样中产生 1μmol的酪氨酸为一个土壤碱性蛋白酶活力单位。

土壤碱性蛋白酶(U/g土样)=C标准×ΔA测定÷ΔA标准×V反总÷W÷T= 0.1×ΔA测定÷ΔA标准÷W

C标准：标准管浓度，0.2μmol/ml；V反总：反应体系总体积，0.5ml；T：反应时间，1d；W：样本质量，g。

注意事项：

当吸光值大于 1时，建议将上清液用蒸馏水稀释后进行测定，计算时注意乘以稀释倍数。

实验实例：

1.分别取 0.1g三叶草土于 1.5mlEP管中，分别为对照管及测定管，按照测定步骤操作，测得计算ΔA测定=A测定-A对照=0.320-0.232=0.088，ΔA标准=A标准-A空白=0.540-0.028=0.512，按土壤质量计算酶活得：土壤碱性蛋白酶(U/g土样)=0.1×ΔA测定÷ΔA标准÷W=0.1×0.088÷0.512÷0.1=0.1718 U/g土样。

2.分别取 0.1g森林 3号土样于 1.5mlEP管中，分别为对照管及测定管，按照测定步骤操作，测得计算ΔA测定=A测定-A对照=0.553-0.460=0.093，ΔA标准=A标准-A空白=0.540-0.028=0.512，按土壤质量计算酶活得：土壤碱性蛋白酶(U/g土样)=0.1×ΔA测定÷ΔA标准÷W=0.1×0.093÷0.512÷0.1=0.1816 U/g土样。

相关发表文献：

[1] Manyun Zhang,Jun Wang, Shahla Hosseini Bai,et al. Evaluating the effects of pHytoremediation with biochar additions on soil nitrogen mineralization enzymes and fungi. Environmental Science and Pollution Research. May 2018；(IF₂.914)

[2] Zhang M, Wang W, Wang J, et al. Dynamics of biochemical properties associated with soil nitrogen mineralization following nitrification inhibitor and fungicide applications[J]. Environmental Science and Pollution Research, 2017, 24(12): 11340-11348.