柚皮苷

英文名称：Naringin

别 名：柚甙、柚皮甙、柑橘甙、异橙皮甙

分 子 式：C27H32O14

分 子 量：580.53

C A S 号：10236-47-2

品牌:植佰萃

来 源：为芸香科植物柚，葡萄柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。

规 格： 98%

物理性质：为淡黄色结晶粉末。溶于丙酮、乙醇、热醋酸和热水，不溶于己烷和氯仿。属于二氢黄酮，在碱性条件下，吡喃酮环开裂，经氢化处理，可制备二氢查耳酮甜味剂，甜度约为蔗糖的150倍。

功能与主治：柚皮苷具有抗炎镇痛、抗病毒、抑菌及抑制眼醛糖还原酶的作用。衍生得到的新橙皮苷，经加氢处理而制作的二氢查耳酮新橙皮苷，具有相当于蔗糖1500倍的甜度。